Konzumiranje proteinskog shake-a tijekom vremena vježbanja, posebno treninga snage, pospješuje rast i obnavljanje mišića. Shakes često uključuje protein sirutke, dobiven iz mlijeka i bjelančevina iz jaja, jer ove opcije sadrže sve potrebne aminokiseline u pravim omjerima u lako probavljivom obliku. Međutim, ne žele svi proteini sirutke ili jaja. Ako izbjegavate ove životinjske izvore proteina zbog etičkih, zdravstvenih ili osobnih sklonosti, još uvijek možete pronaći proteinski shake koji podržava vaše napore u fitnessu.
Zašto se uopće tresti
Proteinski shakes nakon vježbanja pomažu vam da unesete važnu prehranu u svoj sustav. Prema broju časopisa "Journal of International Society of Sports Nutrition" za siječanj 2013., otprilike 0, 2 grama visokokvalitetnih proteina po kilogramu mršave tjelesne mase prije i nakon treninga snage za snagu povećava izgradnju mišića. Proteinski shakesi koji se konzumiraju osim vježbanja mogu također biti jednostavan način da postignete svoje dnevne potrebe za proteinima, esencijalnim makronutrijentom, posebno ako ograničite unos mesa, ribe, peradi i jaja.
kazein
Ako izbjegavate surutku, ali ne smeta vam mliječna komponenta, u trese možete dodati kazeinski protein u prahu. Kazein je oblik kvalitetnijeg proteina koji se sporije probavlja i dobiva se iz mlijeka. Ako, prije spavanja, konzumirate shake napravljen s ovim bjelančevinama, možete poboljšati oporavak i do 48 sati nakon vježbanja.
Veganske opcije
Proteini konoplje, soje, graška i smeđe riže su veganske opcije proteina u prahu koje možete kombinirati u proteinski shake; uobičajena su u trgovinama prirodne hrane. Konoplja nudi omega-3 masne kiseline zajedno s proteinima, ali ne nudi sve esencijalne aminokiseline. Proteini smeđe riže i graška lako su na probavnom traktu, ali ni ovi nisu potpuni jer im nedostaje jedna ili više esencijalnih aminokiselina. Soja je jedini kompletni biljni protein koji se nalazi u obliku praha. Soja je gotovo jednako učinkovita kao i sirutka u promicanju rasta mišića nakon vježbanja. Ako kupite proteinski napitak bez sirutke, bez jajeta, velike su šanse da se pravi od soje.
Što drugo dodati?
Ne želite dodavati mlijeko u smoothie bez jajeta, jer sadrži sirutku. Soja, badem, kokosovo i konoplje mlijeko su opcije. U tekućini djeluju i tekućine poput vode, kokosove vode i soka. Svježe ili smrznuto voće, orašasti maslac i zob mogu se zgusnuti i dodati okus vašem shakeu. Da biste dobili još veću prehrambenu korist od svog shake-a, dodajte chia, laneno ili sjemenke bundeve.
