Vitamin B-12 neophodan je za očuvanje vašeg živčanog sustava i živčanih stanica. Ako vam nedostaje ovog vitamina, možete osjetiti mnoge štetne učinke, uključujući drhtavicu, utrnulost ili slabost mišića. Određeni ljudi izloženi su većem riziku od razvoja nedostatka B-12 u usporedbi s drugima, stoga je važno razgovarati o svojoj konzumaciji vitamina s liječnikom kako biste osigurali da ispunjavate preporučeni dodatak prehrani.
Simptomi nedostatka
Teški nedostatak vitamina B-12 je rijedak, iako je blag. Čak i blagi nedostatak može dovesti do štetnih učinaka, poput drhtanja povezanih s ataksijom ili drhtavih pokreta i nestabilnog hodanja. Također možete osjetiti spastičnost, slabost mišića, oslabljen vid i inkontinenciju. Manjak može rezultirati neurološkim problemima kao što su demencija, psihoze i promjene raspoloženja. Ako se ne liječi, može doći do trajnih neuroloških oštećenja.
Rizici nedostatka
Vitamin B-12 nastaje prirodno samo u životinjskim namirnicama, tako da ako ne jedete ove ili ne nadopunite svoju prehranu s obogaćenom hranom, riskirate razvoj nedostatka vitamina B-12. Uz to, tijela starijeg stanovništva ne mogu apsorbirati ovaj vitamin jednako učinkovito kao i oni mlađi, povećavajući izglede da postanu manjkavi. Vaša crijeva također neće moći apsorbirati B-12 ako imate stanje malapsorpcije poput infekcije tapetermom. Konačno, konzumiranje visokih doza vitamina B-9 ili folne kiseline može maskirati simptome deficita B-12 dok ne dođe do ozbiljnih neuroloških oštećenja.
Prevencija i RDA
Da biste izbjegli nedostatak B-12 i razvili tremor, nastojte unositi 2, 4 mcg ovog vitamina dnevno. Riba, mliječni proizvodi, jela od mesa, jaja i svinjetina dobri su prehrambeni izvori ovog vitamina. Ako ste stariji od 50 godina, trebali biste upoznati ovaj RDA jedući obogaćenu hranu ili uzimajući dodatke prehrani, jer vaše tijelo možda neće u potpunosti apsorbirati B-12 koji se nalazi u životinjskoj hrani. Razgovarajte sa svojim liječnikom o vrsti i količini dodataka koje trebate uzimati. Ona vam može sugerirati da konzumirate dodatak B-kompleksa, jer obično nije uputno uzimati jedan vitamin B, a ne ostale dulje vrijeme.
Dodatna razmatranja
Iako se vitamin B-12 smatra sigurnim, može djelovati na određene lijekove, poput anti-konvulzijana. Izbjegavajte negativne interakcije govoreći svom liječniku o bilo čemu što uzimate. Ako vjerujete da imate nedostatak B-12, potražite liječničku pomoć koja će to ispraviti. Slično tome, ako ste primijetili nagle drhtavice ili druge znakove problema živčanog sustava, potražite svog liječnika kako bi utvrdio uzrok.