Vitamin K odnosi se na skupinu vitamina topivih u mastima koji imaju ključnu ulogu u zgrušavanju krvi. Oni djeluju kao ko-faktor za sedam faktora zgrušavanja ovisnih o vitaminu K, jer bez vitamina K, krv se ne može zgrušiti. U svojoj prehrani dobijate vitamin K iz raznih namirnica. Bogati izvori uključuju jetru, repa zelenila, brokoli, kelj, kupus i šparoge. Vitamin K uzrokuje zgrušavanje krvi, smanjujući tako rizik od krvarenja. Ovaj učinak može utjecati na određene lijekove.
Interakcije zgrušavanja krvi
Nekim pojedincima prijeti opasnost od stvaranja opasnih krvnih ugrušaka, što može dovesti do srčanog udara ili moždanog udara. Ako je to slučaj, liječnik vam može propisati sredstvo za razrjeđivanje krvi. Ako vam je propisan sredstvo za razrjeđivanje krvi, izbjegavajte uzimanje dodataka vitaminu K. Možda ćete trebati izbjegavati namirnice bogate vitaminima K. Vitamin K blokira učinke lijeka za razrjeđivanje krvi varfarina, koji može povećati rizik od zgrušavanja, prema Medicinskom centru Sveučilišta u Marylandu.
