Naranče mandarine manje su od prosječne naranče, a ravne su na vrhu i na dnu. Naranče mandarine možete poznavati i po drugim imenima, poput mandarina ili Halosa. Prosječna prehrana narančaste mandarine sadrži puno vitamina C, zajedno s manjim količinama mnogih drugih neophodnih vitamina i minerala.
Savjet
Agrumi poput naranče od mandarine izuzetno su bogati vitaminom C. Ovo voće može također pomoći u smanjenju upale i rizika od određenih bolesti, kao i zaštititi mozak i srce.
Činjenice prehrane mandarine naranče
Prehrambene smjernice Amerikancima preporučuju većini ljudi da konzumiraju 2 šalice voća svaki dan. Prema USDA, jedna šalica (195 grama) naranče mandarine sadrži 0, 6 grama masti i 1, 6 grama proteina. Kalorijske naranče mandarine su niske, samo 103 kalorije. Imaju i 26 grama ugljikohidrata, od kojih 3, 5 grama dolazi iz dijetalnih vlakana.
Poznato je da je voće bogato šećerima. Zapravo svaka šalica naranče mandarine ima 20, 6 grama šećera. Međutim, šećeri koji se nalaze u prehrani naranče s mandarinom zdravi su, prirodni šećeri, a ne dodani. Posebno su dodani šećeri koje Uprava za hranu i lijekove upozorava na konzumaciju.
Pored ovih makronutrijenata, prehrana narančasta mandarina uključuje:
- 6 posto dnevne vrijednosti (DV) za kalcij
- 9 posto DV-a za bakar
- 7 posto DV za kalij
- 6 posto DV za magnezij
- 7 posto DV za vitamin A
- 9 posto DV za vitamin B1 (tiamin)
- 5 posto DV za vitamin B2 (riboflavin)
- 5 posto DV za vitamin B3 (niacin)
- 8 posto DV za vitamin B5
- 9 posto DV za vitamin B6
- 8 posto DV za vitamin B9 (folna kiselina)
- 58 posto DV za vitamin C
Prema studiji iz prosinca 2015. u časopisu BMC Chemistry Journal , agrumi poput naranče mandarine također imaju širok izbor korisnih bioaktivnih spojeva, uključujući antioksidante poput fenolne kiseline, flavonoide, karotenoide i kumarine.
Koristi mandarina za vaše zdravlje
Iako Prehrambene smjernice Amerikancima preporučuju konzumiranje 2 šalice voća dnevno, škola javnog zdravlja Harvard TH Chan nešto je specifičnija. Ova ustanova preporučuje unos jedne porcije žutog ili narančastog voća ili povrća i jednu porciju citrusnog voća svaki dan. Mandarinske naranče očito ispunjavaju oba ova kriterija, što ih čini posebno zdravom hranom koju će uključiti u svoju prehranu.
Voće i povrće uvijek se nazivaju zdravima, ali konzumacija ove hrane može utjecati na vaše dobrobit na različite načine. U prehrambenim smjernicama za Amerikance stoji da unos voća, kao i povrća, može pomoći smanjenju rizika od različitih kroničnih bolesti. Njihova konzumacija također može pomoći u sprečavanju određenih vrsta karcinoma.
Harvard TH School of Public Health također kaže da dijeta bogata voćem i povrćem može pomoći u snižavanju razine krvnog tlaka i riziku od srčanih i moždanih udara. Također možete imati niži rizik od problema s očima i probavom i poboljšati metabolizam.
Kao agrumi, blagodati mandarine uključuju antioksidativna, protuupalna i antikancerogena svojstva. Studija u časopisu BMC Chemistry Journal kaže i da agrumi imaju i kardioprotektivna i neuroprotektivna svojstva. Većina tih svojstava zahvaljujuči svojim korisnim bioaktivnim spojevima. To uključuje određene hranjive tvari, poput vitamina C, koje imaju antioksidacijska svojstva.