Prašak od ječma izrađuje se od osušenih listova biljke ječma. Prema All4NaturalHealth.com, prah ječma je prvo uzgajan već 7000. godine prije Krista, a bogat je raznim esencijalnim vitaminima, mineralima, enzimima i aminokiselinama. Ječmena trava je visoko probavljiva, što omogućuje tijelu da brzo iskoristi svoje hranjive tvari. Ova svojstva daju ječmu u prahu njegove ljekovite učinke i zdravstvene koristi. Pitajte svog liječnika za više informacija o ječmenom prahu i njegovim prednostima.
Aminokiseline
Prah ječma je bogat brojnim aminokiselinama, antioksidansima i enzimima koji su neophodni za zdravlje. Prema All4NaturalHealth.com, redovito uzimanje ječmenog praha može tijelu pružiti odgovarajuće količine folne i pantotenske kiseline kao i karotenoidi, uključujući beta karoten. Ljudi koji ne dobivaju dovoljne količine tih kiselina iz svoje prehrane, mogu jesti ječmen prah kao dodatak jer može osigurati još više tih esencijalnih kiselina od špinata. Tijelu su potrebne ove esencijalne aminokiseline i antioksidanti kako bi se borili protiv bolesti i infekcija, pojačali imunološki sustav i riješili tijelo štetnih slobodnih radikala.
Probavno zdravlje
Sadržaj vrlo bitnih hranjivih sastojaka ječma u prahu je učinkovit u pomaganju vašem tijelu u borbi protiv raznih infekcija i virusa. Jedno od najkultiviranijih žitarica na svijetu, ječam je bogat dijetalnim vlaknima, koji nude zdravstvene koristi za probavni sustav, objavio je on-line Natural News. Dijetalna vlakna pomažu u regulaciji vašeg probavnog sustava i mogu pomoći u stvaranju masnih kiselina kratkih lanaca. Kiseline kratkog lanca, nazvane propionska i octena kiselina, mogu stimulirati stanice koje čine jetru i mišiće. Uz to, dijetalna vlakna sadrže visoko beta glukan, koji se veže na žučne kiseline i pomaže im u izbacivanju iz tijela putem izmeta.
Snižava kolesterol
Jedna od najmoćnijih zdravstvenih prednosti ječma u prahu je njegov učinak na snižavanje kolesterola. Ječam je bogat propionskom kiselinom, koja je enzim koji igra ulogu u proizvodnji kolesterola u jetri. Propionska kiselina učinkovito snižava razinu kolesterola u krvi i održava zdravu razinu kolesterola. Dijetalna vlakna u ječmenom prahu, koja sadrži visoku razinu glukana, također pomažu u snižavanju kolesterola tako što se vežu za štetne toksine u tijelu i uklanjaju ih izlučivanjem. Kad se ovi toksini izluče s prehrambenim vlaknima iz tijela, jetra mora proizvoditi dodatne žučne kiseline i koristiti više kolesterola, što u konačnici snižava razinu u cirkulaciji.
