Svrha slijeđenja sedmodnevne prehrane sa juhom od povrća je utjecati na brzo mršavljenje konzumirajući uglavnom biljnu juhu svaki dan svoje prehrane. Za razliku od dobro izbalansiranih programa komercijalne prehrane ili dijeta koje preporučuje liječnik, Nacionalni zavodi za zdravstvo pokazuju da su dijete koje sadrže jednu namirnicu i isključuju druge vrste i raznolike namirnice. Uključivanje ostalih namirnica tijekom tjedna pomaže vam u održavanju ispravne prehrambene ravnoteže.
Plan
Jesti povrtnu juhu dok ne izgubite na težini može biti teško. Sedmodnevna dijeta s juhom od povrća, slična nevjerojatnoj prehrani s juhama objavljenoj na web stranici "Dobrog kućanstva", preporučuje jesti niskokalorične obroke za doručak i ručak, a juhu od povrća prvu večeru, a zatim mijenjati sastojke juhe tijekom cijelog tjedna. Sedmodnevna dijeta juhe od povrća zahtijeva da jedete samo povrtnu juhu svake večeri i ne dopušta vam da varirate ili dodajete sastojke. Kuhanje velike posude s juhom od povrća omogućuje vam da jedete juhu svake večeri uz malo pripreme.
Juha
Možete koristiti bilo koji recept za povrće s juhom jer je većina povrća s malo kalorija, a s hranjivim sastojcima. Zdrava juha od povrća sadrži korijensko povrće kao što su mrkva i celer, kupus, rajčica, zeleni grah, tikvice, špinat i češnjak te luk za začin. "Dobro domaćinstvo" preporučuje kuhanje juhe u pilećem juhu i vodi dok sve povrće ne omekša. Dodajte svoje omiljeno povrće kako biste juhu učinili privlačnijom nepcu. Ako želite vegetarijansku verziju juhe, umjesto pilećeg juhe upotrijebite biljnu zalihu.
Kalorije i hranjive tvari
Konzervirana juha od konzerviranog proizvoda sadrži oko 120 kalorija po 1 šalici posluživanja, a domaća verzija sadržana u „Dobrom domaćinstvu“ sadrži oko 45 kalorija u 1 šalici. Domaća verzija sadrži 2 g proteina, a komercijalna niskokalorična juha sadrži 4 g proteina. Ostale hranjive tvari u domaćoj juhi uključuju 4 g vlakana i 410 mg natrija. Jedite dvije šalice povrtne juhe noću samo vam daje 90 kalorija, što je čini vrlo niskokaloričnim obrokom. Tijekom praćenja sedmodnevne prehrane trebali biste pojesti barem 1200 kalorija kako biste osigurali dobru prehranu. Dodajte sivu zelenu ili voćnu salatu i cjelovitu žitaricu kako biste povećali kalorije svog obroka za večeru na oko 300.
Strategije
Napravite vlastite povrtne ili pileće zalihe kako biste izbjegli konzumiranje preko 800 mg natrija u 2 šalice povrtne juhe. Previše natrijuma može rezultirati visokim krvnim tlakom ili zadržavanjem tekućine, na što ukazuje Američka udruga za srce. Dok jesti povrtnu juhu sedam večeri nije opasno, potrudite se konzumirati 2 1/2 šalice mlijeka, cjelovitih žitarica, mesa ili graha, svježeg voća i neke zdrave masti tijekom jutarnjih ili večernjih obroka.
