Povrće treba imati glavnu ulogu u vašoj svakodnevnoj prehrani, a stavljanje između dvije kriške kruha jedan je pametan način da povećate unos ove hranjive hrane. Sendvič s povrćem može biti i malo kalorija, što je plus ako gledate svoju težinu ili pokušavate izgubiti višak kilograma. Naravno, točan broj kalorija vašeg vegetarijanskog sendviča ovisi o vrsti kruha, namaza, preljeva i povrća koje uključujete.
Pila na povrću
Sirova povrća dobar je izvor vlakana, kalija i ostalih bitnih vitamina i minerala, a većina je sorti također malo kalorija. Na primjer, rajčica u vaš sendvič unosi 4 kalorije po krišku, kao i dobru dozu vitamina C. Jedan list zelene salate rumunke ili zelenog lista dodaje samo 2 kalorije vašem sendviču. U svoj sendvič možete dodati čitavu šalicu kriški krastavca za samo oko 16 kalorija. Unce avokada, koji sadrži zdrave srčane nezasićene masti, vlakna i kalij, dodaje između 34 i 47 kalorija. Pržena povrća, poput paprike i luk, još je jedna niskokalorična, ukusna opcija - ali zapamtite da će ih prženje u ulju dodati kalorije vašem sendviču.
Kruh pravi razliku
Vrsta kruha na kojem napravite svoj sendvič još je jedan utjecaj na ukupni broj kalorija koje će sadržavati. Bijeli kruh sadrži oko 65 kalorija po kriški, a kruh od cjelovitog pšenice ima oko 69 kalorija po kriški i više vlakana od bijelog kruha. Raženi kruh sadrži 83 kalorije po kriški, a kiselo tijesto sadrži 72 kalorije po kriški. Jajeg kruha sadrži najviše, sa 115 kalorija u svakoj kriški. Odlučite se za niskokalorični kruh između 47 i 50 kalorija po kriški.
Širite se pažljivo
Majoneza je među vašim najgorim mogućnostima širenja jer sadrži 94 kalorije po žlici. Senf je bolji izbor kalorijski, s 3 kalorije po žličici, ali ima i veliku količinu natrija. Dodavanje 1 žlice maslaca u vaš sendvič povećaće broj kalorija za 102. Žlica krem sira, još jedan uobičajeni sendvič namaz, sadrži 50 kalorija.
Gornji preljevi
Kriška sira je dobar način da u sendvič s povrćem dodate bjelančevine i kalcij, a sir će dodati između 75 i 114 kalorija, ovisno o vrsti koju koristite. Žlica uživanja kiselog krastavca sadrži 20 kalorija, a jedan krastavac krastavca dodaje 8 kalorija. Jedna začinjena paprika doprinosi 18 kalorija vašem povrću sendvič, a žlica salse dodaje 5 kalorija.
