PLJ Limunov sok koncentrirano je piće napravljeno prvenstveno od čistog limunovog soka, kao što mu i samo ime govori. Proizveden od britanske tvrtke Healthy Food Brands Ltd., PLJ Limunski sok bio je popularan u 1970-ima u Engleskoj kao sredstvo za mršavljenje. Iako nije bilo kliničkih ispitivanja ili znanstvenih studija koje bi dokazale da je dijeta s limunskim sokom limuna djelotvorna u poticanju mršavljenja, brojni drugi programi mršavljenja tvrde da pijenje limunovog soka dnevno može umanjiti vaš apetit i pojačati metabolizam.
PLJ limunski sok
PLJ dijeta s limunskim sokom ne sastoji se od ništa složenije od poticanja dijeta na redovito konzumiranje limunskog soka od limuna. Sok sadrži preko 99 posto sicilijanskog limunovog soka, zajedno s dodatnim vitaminom C, limunovim uljem, prirodnom aromom limuna i sumpornim dioksidom kao konzervansom. Svaka obroka limunskog soka od 25 ml PLJ osigurava 9 kalorija i 75 posto dnevnog unosa vitamina C.
Dijeta od limunovog soka
Brojne druge dijete, uključujući dijetu limunov sok, koju je dizajnirala Theresa Cheung, tvrde da pomaže u mršavljenju na gotovo isti način kao i PLJ dijeta s limunskim sokom. Prema Cheungu, limunov sok povećava brzinu i učinkovitost vašeg metabolizma masti i detoksicira vaš probavni sustav. Cheung tvrdi da probavni sustav opterećen toksinima i nakupljenim otpadnim tvarima ne može pravilno apsorbirati hranjive tvari i pridonosi debljanju. U svojoj knjizi "Dijeta limunskog soka" Cheung također savjetuje jesti male porcije limunove kore na temelju ideje da pektin u kore može spriječiti apsorpciju šećera i smanjiti glad.
Smjernice
Cheungova dijeta limunskim sokom započinje 24-satnim detoksom tijekom kojeg ne konzumirate ništa osim limunovog soka kombiniranog s vodom, kajenskim paprom i javorovim sirupom, ili cimetom i naribanom limunovom koricom pomiješanom u filtriranoj vodi. Svakih sljedećih sedam dana započet ćete s čašom tople vode pomiješane s limunovim sokom i limunovom koricom, a zatim ćete pojesti tri obroka i dva zalogaja tijekom dana koji su usredotočeni na voće, povrće, ribu, mršavu piletinu, grah, orašaste plodove te sjemenke i organski jogurt. Prerađena hrana, crveno meso, kava, čokolada, bilo koji proizvodi koji sadrže šećer, gazirana pića i alkohol su odbačeni.
Prednosti
Istraživanje provedeno na Sveučilištu Arizona State pokazuje da ljudi koji jedu hranu s visokim udjelom vitamina C imaju povećanu šansu za gubitak kilograma u usporedbi s ljudima koji konzumiraju manje vitamina C. Osim toga, istraživanje objavljeno u "Journal of the American College of Nutrition" podržava pektinove bolesti sposobnost suzbijanja apetita. Iako niti jedno istraživanje ne pokazuje pijenje limunskog soka od PLJ-a ili pridržavanje dijeta limunovog soka siguran je način gubitka kilograma, držanje dijeta koja potiče redovito pijenje limunovog soka nije loš izbor za većinu dijeta, pod uvjetom da također naglašava da jedete zdravo, obroci s malo masnoće i redovito vježbanje.
Nedostaci
Nema čvrstih znanstvenih dokaza ili kliničkih studija koje definitivno ne povezuju konzumaciju limunovog soka s dugoročnim, održivim gubitkom kilograma ili poboljšanjem funkcije probavnog sustava. Osim toga, stranica Diet Choices izvještava da konzumiranje limunovog soka dnevno može predstavljati problem ljudima koji redovito pate od žgaravice, alergični su na proizvode koji sadrže agrume ili imaju bolest bubrega ili žučnog mjehura.
