Filmska zvijezda Matt Damon jeo je samo pileća prsa da bi izgubio 60 kilograma za svoju ulogu u filmu iz 1996. "Hrabrost pod vatrom". Iako je za njega to bilo učinkovito, ima li smisla da se za mršavljenje držite piletine i povrća?
Savjet
Dijeta s povrćem i piletinom mogla bi dovesti do gubitka kilograma, sve dok umjerene veličine obroka držite. Međutim, vrlo je vjerojatno da ćete se suočiti s problemima poštivanja pravila jer je dijeta ovu dosadu teško održavati dugoročno.
U najosnovnijoj jednadžbi, jedenje manje kalorija nego što sagorite donosi gubitak težine. Ograničavanje povrća i piletine na pari moglo bi vas dovesti do ovog nedostatka kalorija, ali može vam ostaviti i osjećaj uskraćenosti i nutritivnih nedostataka. Kratkotrajno možete smršati, ali dugoročno će ga biti teško održati.
Povrće i pileća dijeta
Američke prehrambene smjernice za Amerikance napominju da prosječnoj odrasloj ženi treba između 1.600 i 2.400 kalorija za održavanje težine, a prosječni odrasli muškarac između 2.000 i 3.000 kalorija. Naravno, točan iznos ovisi o dobi, veličini i razini aktivnosti.
Smanjenje unosa kalorija ispod onoga što sagorijevate dovodi do gubitka kilograma. Smanjenje ugljikohidrata na niske razine, oko 26 posto ili manje svih kalorija, također može izazvati brzi gubitak kilograma, objašnjava Stat Pearls u istraživanju ažuriranom u srpnju 2019. Prehrana s povrćem i piletinom koja uključuje pečeno ili pečeno pileće prsa bez kože i lisnato zelje je niska i kalorija i ugljikohidrata.
Šalica nasjeckanog pilećeg prsa sadrži samo 231 kalorija. Također nudi 43 grama proteina, samo 5 grama masti i bez ugljikohidrata. Ako odaberete zeleno, vodenasto povrće bez dodavanja maslaca ili preljev za salate od pune masnoće, također štedite puno kalorija. Jedna šalica miješanog povrća sadrži 88 kalorija, 4 grama proteina i 18 grama ugljikohidrata.
Prednosti povrća dijeta
Iako se dijeta od povrća i piletine na pari čini dovoljno zdravom, jer nudi značajne vlakna u povrću i mršav protein u piletini, mogla bi vas ostaviti bez nekih bitnih hranjivih sastojaka. To može dovesti do prehrambene dosade i gladi, što otežava prehranu.
Dijeta bogata povrćem može vam pomoći da izbjegnete debljanje, pokazalo je istraživanje objavljeno u studenom časopisa Nutrients . Jedenje više od četiri obroka povrća dnevno čini se najučinkovitijim. Oni ljudi s najvećim unosom povrća imali su 17 posto niži rizik od pretilosti.
Povrće sadrži puno vlakana i vode, pa vam mogu pomoći da se osjećate sitno. Ako ih koristite za zamjenu hrane s više kalorija, posebno prerađenih ugljikohidrata i šećera, štedite kalorije i možete doživjeti gubitak kilograma.
Dijeta bogata voćem i povrćem, objašnjavaju centri za kontrolu i prevenciju bolesti, također može pomoći u smanjenju rizika od nekih vrsta karcinoma i drugih kroničnih bolesti. Svježi proizvodi prepuni su neophodnih vitamina, minerala i fitonutrijenata.
Ključ koristi od vašeg unosa povrća je osiguravanje izbora raznih vrsta povrća. Oni koji rastu iznad zemlje i imaju niži sadržaj ugljikohidrata, najviše podržavaju mršavljenje, objašnjava Stat Pearls.
Nema savršene prehrane
Iako u početku možete izgubiti kilograme zbog dijeta sa povrćem i piletinom, na pari, s niskim kalorijama i niskim udjelom masti, nije savršeno. Kao što opsežni pregled objavljen u Zdravstvu u rujnu 2018. primjećuje, nijedna prehrambena strategija nije prikladna za svaku osobu.
Istraživači nastavljaju s napomenom da mnoge dijetalne strategije za mršavljenje sadrže istraživanja koja podržavaju njihovu učinkovitost, ali u konačnici ključ uspješnog gubitka kilograma zahtijeva kombinaciju više dijetalnih napora, uključujući niskokalorične, niske hidratne hidrate, niske masnoće, kao i fokusiranje na cjelovite, prirodne namirnice. U konačnici, uspješno mršavljenje najbolje je postići bez strogih ograničenja ili prekomjernog naglašavanja specifičnih hranjivih sastojaka ili hrane, isključujući sve ostale.
Parno povrće i piletina dobar su obrok koji ćete uključiti u plan mršavljenja, ali ne bojte se dodati i neke raznolikosti. Čitave žitarice, svježe voće i mliječne žlijezde s malo masti sve su sjajni, ukusni izvori zdravih kalorija.