Izradite običnu pileću večeru tako što ćete je pretvoriti u curry i kuhanu rižu sa strane da je iscijedite. Kada je riječ o izračunavanju tih kalorija od pilećeg curryja, puno ovisi o vrsti curryja koji ste pripremili, korištenim sastojcima i vašoj veličini posluživanja.
Savjet
Broj kalorijskih pilećih kalorija ovisi o sastojcima koji se koriste i količini koju sami služite. Servis od 1 šalice prosječnog pilećeg curry jela s šalicom kuhane bijele riže sadrži između 300 i 400 kalorija.
Vrste pilećeg curryja
Pileći curry nije jedan skup recepata. Curries dolaze iz Indije, Tajlanda, pa čak i Kariba. Svaki sadrži malo drugačiji skup sastojaka koji mijenjaju broj kalorija.
Na primjer, curries iz Indije razlikuje se po broju kalorija. Samo 5 unci poznatog jela piletina tikka masala, curry napravljen od mlijeka ili vrhnja, rajčice, pilećeg mesa, luk i začina, u sebi nosi 230 kalorija, 19 grama proteina, 14 grama masti i 5 grama ugljikohidrata po obroku, Porcija od 5 unce jednaka je oko 1 šalice.
: Koja je razlika između curryja i kurkume?
Najmlađi indijski pileći curry, poznat kao pileća korma, sadrži luk, kokosovo mlijeko, šlag, piletinu i začine. Ima 190 kalorija po obroku od 5 grama, s 20 grama proteina, 8 grama masti i 7 grama ugljikohidrata.
Ako imate ukus za začinjeno, možete odabrati indijsko začinjeno jelo od curryja, poznato kao pileći vindaloo. Riječ je o vrlo vrućem jelu spravljenom s paprikama, kokosovim mlijekom i lukom. Unosite i 190 kalorija u 5 unci, 22 grama proteina, 8 grama masti i 7 grama ugljikohidrata.
Tajlandski curry od kokosovog oraha ima 210 kalorija po 5 unci s 21 gramom proteina, 9 grama masti i 11 grama ugljikohidrata. Recept sadrži pileće meso, sojin umak, kokosovo mlijeko, papriku i ostale azijske začine i arome.
Vrsta pilećeg curryja koju naručite u restoranu ili napravite kod kuće nije uvijek navedena. Osnovni pileći curry obično se priprema s piletinom, curry umakom i začinima. Pretpostavimo da je broj kalorija ovog pilećeg curryja 220 na 5 unci, a sadrži 19 grama proteina, 13 grama masti i 7 grama ugljikohidrata.
Kao dodatnu napomenu, ako od kuće napravite pileći curry, dodajte nekoliko povrća. Ispečena mrkva, narezane tikvice, grašak i brokula sve čine ukusne dodatke i neće dramatično promijeniti broj kalorija. Međutim, ovo će vam dodatno povrće pomoći da povećate unos hranjivih sastojaka.
Kalorije u riži
Bijela riža sadrži 150 kalorija po obroku od pola šalice. Dodaje 3 grama proteina i 33 grama ugljikohidrata, bez masti i vlakana.
Odlučite se za integralnu smeđu rižu koja će vam pratiti pileći curry i unosite 170 kalorija po pola šalice. Uz to ćete dobiti i 4 grama proteina i 36 grama ugljikohidrata, zajedno s 1, 5 grama masti. Jedna od najvećih prednosti izbora smeđe riže je dodano 2 grama vlakana koje sadrži. Smeđa riža nije tako rafinirana kao bijela sorta.
Žene bi trebale ciljati na 25 grama vlakana dnevno, a muškarci na 38 grama, prema Akademiji za prehranu i dijetetiku. Dijeta s visokim vlaknima može vam pomoći da se osjećate puni, promičući zdravu težinu. Adekvatni unos vlakana također kontrolira razinu kolesterola i održava vaš sustav redovitim, sprječavajući zatvor.
: 10 mitova o žitaricama - potpuno razoreno
Posluživanje veličina je važno kada se računa broj kalorija. Pomislite na posluživanje pola šalice riže na ženskom dlanu ili napunivanje oko dvije trećine muškog dlana. Ako jedete veće porcije, broj kalorija očito raste.
