Suplementi ribljeg ulja sadrže visoku razinu omega-3 masnih kiselina poput dokozaheksaenske kiseline ili DHA i eikosapentaenske kiseline ili EPA. Američka udruga za srce preporučuje svakodnevno dodavanje ribljeg ulja 0, 5-1, 5 grama kako bi se smanjio rizik od određenih kardiovaskularnih bolesti. Uz to, organizacija također preporučuje dvije porcije dijetalnih riba tjedno. Mnogi koji uzimaju suplemente ribljeg ulja žale se na nadimanje i višak belchinga s ribljim okusom.
Omega masne kiseline
Budući da naša tijela nisu u stanju sintetizirati esencijalne masne kiseline; omega-6 i omega-3 masne kiseline uglavnom se dobivaju iz prehrambenih izvora. Masne kiseline koriste se za brojne biološke procese kao što su stvaranje stanične membrane, sinteza hormona i energija. Američka dijeta obično osigurava 14-25 puta više omega-6 od omega-3 masnih kiselina. Dokazi su pokazali da je uravnoteženiji unos omega-6 i omega-3 masnih kiselina optimalan. Omega-3 masne kiseline uključuju alfa-linolensku kiselinu ili ALA, DHA i EPA. ALA se može naći u uljima dobivenim od sjemenki, orašastih plodova i povrća. Iako se ALA u tijelu može pretvoriti u EPA i DHA u ograničenim količinama, uglavnom potječu iz izvora ribe, poput skuše, jezerske pastrve, haringe, sardine, tune albacore i lososa.
Prednosti ribljeg ulja
Klinička ispitivanja pokazala su da omega-3 masne kiseline mogu sniziti rizik povezan s bolestima srca, dijabetesom i određenim vrstama raka. Pokazalo se da i omega-3 masne kiseline smanjuju upalu što bi pogodovalo artritisima. Masne kiseline su također proučavane zbog njihove uloge u poboljšanju kognicije i pamćenja.
nadutost
Pacijenti koji koriste suplemente ribljeg ulja često se žale na nadimanje i višak želučanog plina kratko vrijeme nakon uzimanja dodataka. Iako je točan mehanizam stvaranja viška plina nepoznat, nagađa se da riblje ulje, poput druge masne hrane, potiče lučenje želučane kiseline i procese probave koji oslobađaju plin. Nažalost, rezultirajući ispuštanje viška plina kroz ispiranje često ostavlja riblji okus. Čini se da prevalenca i napuhanost variraju ovisno o pojedinim proizvodima i specifičnim korištenim proizvodima ribljeg ulja.
Mogućnosti ribljeg ulja
Pokazalo se da nove pripravke s dodatkom ribljeg ulja uklanjaju ili smanjuju riblji okus. Budući da ispiranje potiče od viška plina u gornjem probavnom traktu, predlaže se odgađanje probave do daljnjeg u probavnom traktu smrzavanjem kapsula ribljeg ulja ili korištenjem enterički obloženih proizvoda. Pacijenti su također izvijestili da uzimanje kapsula ribljeg ulja s hranom također smanjuje učestalost nadimanja.
Mjere sigurnosti
Riblje ulje može ometati određene lijekove i pogoršati postojeća zdravstvena stanja. Pod određenim okolnostima, riblje ulje može povećati rizik od poremećaja krvarenja. Uvijek se posavjetujte s liječnikom prije upotrebe dodataka ribljem ulju.