Prema Savjetu za odgovornu prehranu, ogromnih 75 posto Amerikanaca uzima dodatke prehrani, koji pomažu u popunjavanju malih nedostataka u prehrani. Vitamini i minerali najveća su kategorija dodataka koji se konzumiraju, ali što ako ti vitamini uznemire želudac?
Digestivni problemi uzrokovani suplementima
Studija iz listopada 2015. u New England Journal of Medicine izvijestila je da su trbušni simptomi, poput mučnine, povraćanja i bolova u trbuhu, često povezani s proizvodima koji sadrže željezo ili kalij.
Neki vitamini uznemiruju razinu želučane kiseline i nisu dobra ideja ako jedete da biste pobijedili refluks. Vitamin C u visokim dozama ovdje je glavni krivac, jer je vitamin prirodno kiseo (to je kemijsko ime askorbinska kiselina). Studija iz siječnja 2018. u Korejskom časopisu za fiziologiju i farmakologiju pokazala je da je udio želučane kiseline kod štakora povećan askorbinskom kiselinom, dok nekiselinski "askorbat" tvori smanjenu želučanu kiselost.
Čini se da se to uklapa u istraživanje na ljudima provedeno prije nekoliko godina i objavljeno u broju za naprednu terapiju za siječanj 2006., koje je uspoređivalo iskustva 50 ljudi koji su uzimali 1.000 miligrama askorbinske pomoći ili istu dozu Ester-C-a, koji je komercijalni askorbat. priprema. Manje ljudi prijavilo je simptome žgaravice sa Ester-C nego s askorbinskom kiselinom.
Kako želudac glačati
Studija iz ožujka 2019. u časopisu E_uropean Journal of Obstetrics, Gynecology and Reproductive Biology_ otkrila je da je helatino željezo s aminokiselinama također oblik željeza koji se bolje podnosi.
Multivitamini za različite dobne skupine
Možda se pitate, u kojoj dobi trebate uzimati multivitamine? Ispada da bivanje na oba kraja spektra moglo bi povećati vjerojatnost da će vam trebati dodatak prema Akademiji za prehranu i dijetetiku. Na primjer, vitamin D može predstavljati zabrinutost kod dojenih beba, pa je potrebno da dojenčad dobije dodatak vitamina u kapi, dok bi djevojke u adolescenciji mogle trebati dodatno željezo.
Seniori također mogu imati teško unositi dovoljno vitamina D i mogu se boriti da dobiju dovoljno vitamina B12. Akademija za prehranu i dijetetiku izvještava da unošenje B12 kao dijela multivitamina može pomoći podizanju B12 u krvi starijih ljudi. Bilo da je stariji pojedinac ili dijete, ljudi svih dobnih skupina mogu imati vitamine i minerale uznemiriti želudac.
Opća pravila za toleriranje dodataka
Prema Cleveland Clinic, vitamini mogu uznemiriti želudac uzimajući ih u pogrešno vrijeme. Pametno je uzimati vitamine s hranom jer povećava apsorpciju hranjivih sastojaka, smanjujući pritom rizik od probavnih probavnih smetnji.
Pobrinite se da vaš obrok sadrži malo masti - biljno ulje, orašasti plodovi i masna riba spadaju u najzdravije izvore masti - pomoći će da se vitamini topivi u masti apsorbiraju. Studija iz veljače 2015., objavljena u Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, otkrila je da je razina topivog u mastima vitamina D dosegla 32 posto više u krvnoj plazmi 50 ljudi koji konzumiraju obroke koji sadrže masti, a ne masnoće.
Oblik vašeg dodatka može vam donijeti veliku razliku u tome koliko ga dobro podnosite. Ako tražite multivitamin koji neće uzrokovati mučninu, vitamini koji se mogu topiti, žvakati, u prahu ili u gumi su dobar ulog jer mogu biti lakši za probavu od tableta.
