Folna kiselina sintetički je oblik B-vitamina folata. Folat se prirodno pojavljuje u raznim namirnicama, ali vaše tijelo bolje apsorbira folnu kiselinu, izvještava Memorijalni centar za rak Sloan Kettering. Količina folne kiseline koja se preporučuje za sprečavanje nedostatka kod 50-godišnje žene prilično je mala i taj zahtjev možete lako ispuniti jedući određene namirnice redovito. Ako su vam potrebne veće količine folne kiseline u terapeutske svrhe, vjerojatno će vam trebati dodatak prehrani, ali prvo se posavjetujte s liječnikom.
Preporučeni unos
I muškarci i žene stariji od 19 godina trebali bi u svojoj prehrani dobiti najmanje 400 mcg folne kiseline dnevno, prema Nacionalnom zavodu za zdravstvo prehrambenih dodataka. Ako ste trudni ili postoji mogućnost trudnoće, konzumirajte najmanje 600 mcg dnevno da biste umanjili rizik od problema poput oštećenja živčane cijevi i male porođajne težine.
Prehrambeni izvori
Mnoge namirnice su obogaćene folnom kiselinom, a ostale vitamine skupine B, au nekim slučajevima samo jedna mala posluživanje daje 100 posto preporučene vrijednosti. Na primjer, samo ¾ šalice obogaćene žitarice ispunjava 100 posto dnevnog unosa folne kiseline. Ostala hrana obično obogaćena folnom kiselinom uključuje kruh, tjesteninu i rižu. Pročitajte oznake proizvoda da biste vidjeli je li folna kiselina dodana hrani i postotak dnevne vrijednosti po obroku.
Razine folne kiseline i homocisteina
Kada dođete do 50-ih, vaš rizik za razvoj određenih bolesti počinje se povećavati zbog faktora poput hormonalnih promjena i drugih promjena povezanih s dobi. Povišena razina aminokiseline homocistein može povećati rizik za neke od ovih problema, poput bolesti srca i moždanog udara, prenosi NIH. Potencijalno štetni mehanizmi djelovanja uključuju oštećenje stanica obloženih krvnih žila, što utječe na protok krvi i potiče stvaranje ugrušaka u krvi. Čini se da folna kiselina kontrolira razinu ove potencijalno opasne aminokiseline, a unos dovoljne količine u ishrani i dodacima prehrani može vam pomoći smanjiti rizik od ovih problema.
Folna kiselina i rak
MSKCC navodi da su niske razine ovog hranjivog sastojka povezane s povećanim rizikom od nekih vrsta karcinoma, kao što su dojke, gušterača i debelo crijevo. To ne znači da unos dovoljne količine folne kiseline može jamčiti da nećete dobiti ove vrste karcinoma, ali ovo istraživanje sugerira da jedan ili više mehanizama djelovanja folne kiseline mogu pružiti zaštitu protiv ovih bolesti.
Razmatranja dopuna
Ne smijete nadopunjavati folnu kiselinu bez nadzora liječnika. Uzimanje više od 1.000 mcg dnevno moglo bi maskirati simptome deficita B-12. NIH preporučuje svima koji su stariji od 50 godina da se provjere na nivo B-12 prije uzimanja dodataka folne kiseline jer je kod starijih osoba vjerovatno manjak. Budući da uzimanje folne kiseline može ispraviti neke, ali ne sve, simptome neadekvatne razine B-12, poput anemije, možda nećete shvatiti da vam nedostaju zalihe. Neuspjeh u liječenju nedostatka B-12 može dovesti do trajnih problema poput ireverzibilnog oštećenja živaca.
Upotreba određenih lijekova može utjecati na razinu folne kiseline u tijelu, što znači da će vam trebati dodaci kako bi se osigurala zdrava razina. Medicinski centar Sveučilišta u Marylandu primjećuje da upotreba sljedećih lijekova može sniziti razinu folne kiseline u krvi: antacidi, blokatori H2, inhibitori protonske pumpe, sekvestransi žučnih kiselina, karbamazepin, protuupalni lijekovi, sulfasalazin i triamterin.
