Neke iste namirnice koje vam mogu pomoći sniziti razinu kolesterola mogu vam također pomoći da držite šećer u krvi pod nadzorom. Uključivanje ovih namirnica u dijetu zdravu za srce može potencijalno smanjiti vaše potrebe za lijekovima protiv dijabetesa i visokog kolesterola. Općenito, želite ograničiti količinu rafinirane, prerađene hrane koju konzumirate i jesti više cjelovite hrane, poput voća, povrća, cjelovitih žitarica, mahunarki, orašastih plodova i sjemenki.
Napunite vlaknima
Sudionici studije koji su slijedili dijetu vlakana s oko 30 grama vlakana, uključujući 4 grama topivih vlakana, tijekom tri mjeseca zabilježili su pad od oko 12 posto i razine kolesterola i šećera u krvi, navodi se u članku u "Diabetes Research and Clinical" Vježbajte "u srpnju 2004. godine. Povećajte unos topljivih vlakana jedući hranu kao što su zobeno brašno, laneno sjeme, grah, briselski klice, naranče, kruške, breskve, šljive, jagode, marelice, jabuke, mrkva, slatki krumpir, grašak, brokula i šparoge.
Začinite
Dodavanje začina vašoj hrani može vam pomoći da snizite razinu kolesterola i šećera u krvi. Preliminarna studija koja je koristila štakore, objavljena u "The Journal of Nutrition" u ožujku 2006., otkrila je da sirovi češnjak može pomoći u snižavanju razine kolesterola, triglicerida i šećera u krvi, iako kuhani češnjak nije imao isti blagotvoran učinak. Druga studija na životinjama, objavljena u "Pharmacognosy Research" 2012. godine, otkrila je da cimet može uzrokovati i smanjenje razine šećera i kolesterola u krvi. U studiji objavljenoj u "Časopisu za kliničku biokemiju i prehranu" u siječnju 2009., ljudi koji su tijekom 30 dana uzimali dodatke koji sadrže 1 do 3 grama lovorovog lišća dnevno, poboljšali su razinu kolesterola, triglicerida i šećera u krvi. Također, Medicinski centar Sveučilišta u Marylandu napominje da kurkuma začina, koja se obično koristi u curriesu, također može poboljšati razinu kolesterola i šećera u krvi.
Kromna veza
Mineral zvan krom može biti koristan za smanjenje razine šećera i kolesterola u krvi, napominje MedlinePlus. Odrasli muškarci trebaju oko 35 mikrograma dnevno, a ženama oko 25 mikrograma dnevno za dobro zdravlje. Tipična doza koja se koristi kod osoba s dijabetesom je između 200 do 1.000 mikrograma dnevno. Bilo bi teško dobiti toliko kroma samo iz hrane, jer većina hrane pruža samo male količine ovog minerala u tragovima. Brokula, puretina, govedina, kruh od cijele pšenice, crno vino, sok od naranče ili grožđa, krumpir, češnjak, bosiljak, zeleni grah, jabuke i banane pružaju malo kroma.
Zamijenite šećere
Jedenje slatke hrane može povećati razinu šećera u krvi. Vrsta šećera koju konzumirate, međutim, može utjecati na porast razine šećera u krvi. Studija objavljena u "Journal of Medicical Food" 2004. godine otkrila je da med povećava razinu šećera u krvi manju od stolnog šećera i da konzumiranje meda također može pomoći u poboljšanju razine kolesterola.
