Šećer nema utvrđenu preporučenu dnevnu vrijednost, ali FDA preporučuje da ograničite svoju dnevnu potrošnju. To može biti teško učiniti, pogotovo ako niste sigurni koliko je šećera u hrani koju jedete. Dok većina pakirane hrane dolazi s hranjivom hranom koja označava koliko grama šećera u toj hrani, ostala hrana koju jedete možda nema tu oznaku. Učeći kako dobiti sadržaj šećera u bilo kojoj namirnici, možete se osjećati sigurnim u svoju sposobnost da adekvatno pratite svoj dnevni unos šećera.
Korak 1
Imajte pri ruci bilježnicu ili tampon. Zabilježite količinu šećera u svakoj hrani ili piću koju konzumirate.
Korak 2
Provjerite da li postoji oznaka hranjive tvari. Količina šećera koja se nalazi u hrani navedena je u odjeljku ugljikohidrata na oznaci. Ne zaboravite da se vrijednosti prikazane na etiketi hrane temelje na jednoj porciji. Ako konzumirate više ili manje od ove veličine posluživanja, prilagodite količinu šećera u skladu s tim. Na primjer, ako se veličina posluživanja temelji na tri kolačića, a pojeli ste šest, udvostručite količinu šećera navedenu na naljepnici. Zapišite ovaj broj u bilježnicu.
3. korak
Upotrijebite internetsku web stranicu podataka o prehrambenim namirnicama da biste dobili količinu šećera za hranu koja nema oznaku prehrane. MyPlate ili baza podataka hranljivih sastojaka USDA HIVESTRONG.COM dobri su izvori za ove informacije. Ne zaboravite prilagoditi količine na temelju količine hrane koju ste zapravo pojeli. Zapišite količine svake hrane u svoju bilježnicu.
4. korak
Zapišite količinu šećera koju dodajete svojoj hrani ili pićima. Na primjer, ako svojoj kavi dodate nekoliko žlica šećera, zapamtite da tu količinu zabilježite u bilježnici. Jedna žličica bijelog granuliranog šećera sadrži oko 4 do 5 grama šećera.
5. korak
Dodajte količinu šećera u svaku hranu i napitke koje ste konzumirali tijekom dana. Ovo je vaš ukupni dnevni unos šećera.
Stvari koje će vam trebati
-
bilježnica
pero
Savjet
Izračunavanje količine šećera u domaćem tanjuru može se izvršiti na sličan način. Prvo pronađite količinu šećera za svaki upotrijebljeni sastojak. Prilagodite ovu količinu na temelju količine sastojka u receptu, a zatim je ponovno prilagodite na osnovu količine koju ste zapravo pojeli. To učinite za svaki sastojak, a zatim dodajte količine šećera zajedno kako biste dobili ukupnu količinu šećera koja se nalazi u hrani.
Upozorenje
Oznaka prehrane i internetske stranice s prehrambenom bazom podataka navode ukupnu količinu šećera u obroku, uključujući šećer koji se javlja prirodno kao i šećer koji se dodaje proizvodu. Hrana s visokim udjelom šećera obično sadrži značajnu količinu kalorija bez davanja mnogo hranjivih sastojaka. Izbjegavajte ove namirnice kad god je to moguće. Provjerite popis sastojaka za riječi "šećer", "dekstroza", "melasa", "kukuruzni sirup", "kukuruzni sirup s visokim fruktozom", "fruktoza" ili "med" kako biste utvrdili je li proizvod dodan šećer.
