Kokosovo ulje može vam pružiti brzu, zdravu metodu gubitka kilograma za koju nisu potrebni opasni lijekovi ili skupi dijetalni programi. Ako se već smanjujete na tovljenju hrane i uključujete vježbu u svoju svakodnevnu rutinu, kokosovo ulje može vam pružiti dodatnu pomoć za dugotrajni uspjeh u mršavljenju.
Povećavanje metabolizma s kokosovim uljem
Kokosovo ulje sastoji se pretežno od masnih kiselina ili triglicerida srednjeg lanca koje tijelo može lako razgraditi i sagorjeti za energiju što zauzvrat povećava metabolizam. Ovaj termogeni učinak rezultira time da vaše tijelo sagorije kalorije i gubite kilograme.
Vaše tijelo teže metabolizira dugolančane masne kiseline koje se nalaze u polinezasićenim uljima, poput onih koje se češće koriste za kuhanje. Vaše tijelo uglavnom pohranjuje ove dugolančane masne kiseline kao masnoću zbog poteškoća koje ih ima u razgrađivanju ili metaboliziranju.
Dijete od kokosovog ulja
Zagovornici dijeta kokosovog ulja preporučuju korištenje kokosovog ulja za kuhanje tijekom dana, umjesto dugotrajnih polinezasićenih ulja.
Prirodne vijesti sugeriraju: "Ako nikada prije niste uzimali kokosovo ulje, počnite s jednom žličicom dnevno i polako radite do tri do šest žlica dnevno. To će vam pomoći da se tijelo prilagodi blagotvornim učincima kokosovog ulja." Nadalje preporučuju upotrebu nerafiniranog organskog, ekstra djevičanskog kokosovog ulja jer "čuva svu prirodnu dobrotu ulja".
Brzina kojom gubite kilograme dodavanjem kokosovog ulja ovisit će o mnogim čimbenicima, uključujući vašu trenutnu visinu i težinu te postotak tjelesne masnoće, kao i vašu dnevnu razinu aktivnosti i ostale namirnice koje jedete tijekom dana.
Prednosti dijeta s kokosovim uljem
Uključivanje kokosovog ulja u vašu prehranu usporava probavu hrane što rezultira zadovoljnim ili potpunim osjećajem i može čak smanjiti želju za grickalicama između obroka. Neke studije izvijestile su o termogenim učincima dijeta s kokosovim uljem koji značajno povećavaju metabolizam s učincima koji traju čak jedan puni dan.
Kaprilna kiselina, komponenta kokosovog ulja poznato je protiv gljivica koje uništava Candidu, gljivicu sličnu kvascu koja može izazvati debljanje i težinu za ugljikohidratima.
Rasprava o dijetama s kokosovim uljem
Klinika Mayo upozorava, "imajte na umu da kokosovo ulje zapravo ima više zasićenih masti nego maslac i mast".
Ipak, Kristen Michaelis, trener prehrane i wellnessa u Food Renegade, ponavlja: "U nedavnoj američkoj prošlosti kokosovo je ulje dobilo nezasluženo loše ime. Budući da ima puno zasićenih masti i one su nepravedno demonizirane. Vrhunska istraživanja imaju prilično mnogo isjeckan veći dio lipidne hipoteze - teorija da postoji izravna veza između unosa zasićenih masti i kolesterola u prehrani s pojavom koronarne srčane bolesti."
Svoje mišljenje ponavlja dr. Uffe Ravnskov, dr. Med., U svojoj knjizi "Mitovi o kolesterolu: neispravnost koja zasićenih masti i kolesterola uzrokuje srčane bolesti."
