Daje li vam kofein uznemirenost, tjeskobu ili glavobolju? Kava nije jedini krivac - kofein u čajnoj vrećici može imati slične učinke. Ovaj se stimulans prirodno pojavljuje u većini vrsta čaja, posebno u onima koji se rade od biljke Camellia sinensis .
Savjet
Količina kofeina u čajnoj vrećici ovisi o vrsti čaja. Biljni čaj ima malo kofeina ili ga nema, dok crni ili zeleni čaj sadrži 30 do 50 miligrama kofeina po šalici.
Kofein u čaju Versus kava
Tisuće proizvoda dostupnih na tržištu sadrže kofein u jednom ili drugom obliku. Čaj, kava, čokolada i energetski napici samo su neki od spomena. Zapravo, kofein je najrašireniji stimulans u svijetu, prema pregledu iz svibnja 2017. objavljenom u časopisu Frontiers in Psychiatry . To ne samo da povećava vašu energiju i izdržljivost, već također poboljšava spoznaju, pamćenje i budnost.
Kava i čaj osnovni su izvor kofeina za većinu odraslih osoba, kao što je navedeno u gornjem pregledu. Djeca dobivaju oko 50 miligrama kofeina dnevno iz čokolade i drugih slatkiša. Maksimalna preporučena doza je 400 miligrama dnevno za odrasle, 100 miligrama za tinejdžere i 2, 5 miligrama po kilogramu tjelesne mase dnevno za djecu. Međutim, neki su ljudi vrlo osjetljivi na kofein i mogu osjetiti štetne učinke na puno nižim razinama.
Espresso daje 47 do 64 miligrama kofeina po obroku (1 unce), dok instant kava sadrži oko 63 miligrama ovog stimulansa. Začudo, kava bez kofeina sadrži i malu količinu kofeina - kao i crni čaj bez kofeina (2 do 5 miligrama po šalici).
Prema FDA, ima 30 do 50 miligrama ovog spoja u svakoj šalici zelenog ili crnog čaja. Općenito, jedna vrećica čaja iznosi oko 0, 07 unce (2 grama) - to je dovoljno za šalicu čaja. Biljni čaj, s druge strane, sadrži malo ili bez kofeina, ovisno o biljkama koje se koriste. Čaj od hibiskusa, na primjer, ne sadrži kofein.
Sadrži li ledeni čaj kofein?
Zeleni, crni, bijeli i dugi čajevi potječu iz biljke Camellia sinensis i sadrže kofein u različitim količinama. Na primjer, jedna šalica čaja od oolong sadrži oko 38 grama kofeina. Stoga ledene verzije ovih pića sadrže jednako toliko kofeina koliko i vrući čaj.
Ledeni čaj iz boce drugačija je priča. Neki brendovi dodaju kofein za veću energiju i mentalnu usredotočenost, dok se drugi prave uz čaj bez kofeina. U većini dućana možete pronaći i ledeni čaj od bezglutenskih proizvoda. Ti napici, međutim, često sadrže puno šećera, umjetnih aroma i drugih aditiva koji mogu naštetiti vašem zdravlju.
Sadržaj kofeina, na primjer, u zamrznutom čaju Lipton, ovisi o tome koju ćete sortu odabrati. Biljni čaj Lipton Mango Iced bez kofeina. Isto vrijedi i za biljni čaj od jagoda s lubenicama.
Lipton crni dijetalni čaj od breskve, koji se pravi s crnim čajem, sadrži 20 miligrama kofeina po bočici (16, 9 unci). Isto tako, svi ledeni čajevi tvrtke koji sadrže crni, zeleni ili bijeli čaj sadrže ovaj stimulans.
Bilo da se odlučite za topli ili ledeni čaj, manje je kofeina u vrećici čaja nego u šalici kave. Ako iz nekog razloga pokušavate smanjiti stimulans, odlučite se za biljne čajeve.
Ovi napici su prepuni antioksidanata koji se bore protiv upale i oksidativnog stresa, ističe pregled objavljen u časopisu Journal of Traditional and Complementary Medicine za listopad 2018. Mnoge sorte posjeduju učinke za snižavanje kolesterola, antibakterijske i antikancerogene svrhe, što dovodi do poboljšanja općeg zdravlja.
