Ketoza je metaboličko stanje u kojem tijelo počinje razgraditi masti, pa tako iz jetre oslobađa fragmente ugljika, poznate kao ketoni. Jetra proizvodi ketone kao nusprodukt razgradnje masnih kiselina. Kad je vaše tijelo u stanju ketoze, vaš apetit je obično smanjen. Iz tog razloga, neke dijeta - kao što je dijeta sa malo ugljikohidrata - imaju za cilj pokretanje stanja ketoze u vašem tijelu. Ako se, međutim, oslobodi previše ketona, to može imati štetne posljedice.
Pokazivanje ketoze
Imati dijabetes, ne jesti ili jesti dijetu s malo ugljikohidrata može izazvati ketozu. To je zato što se ketoza događa kada vaše tijelo nema ili ne može koristiti glikogen, što je tijelo pohranjeno oblika ugljikohidrata. Budući da vaše tijelo nema glikogen, prelazi na sljedeću mogućnost: sagorijevanje masti. Ova masnoća oslobađa ketone u tijelu, izazivajući stanje ketoze.
Znakovi ketoze
Budući da su ketoni po prirodi slatki, jedan od znakova ketoze je voćni miris. Mučnina, umor i gubitak vode i mišića ostali su simptomi. Drugi znak je početni porast apetita, nakon čega slijedi gubitak apetita. To je zato što kad se inducira ketoza, to signalizira tijelu da je u stanju gladi. Jetra i želudac šalju mozgu signal da gladuje i sprečava vas da se najedite. Međutim, s vremenom se tijelo navikne na način sagorijevanja masti i prilagođava se. Nakon toga, glad vam se smanjuje nakon otprilike dva do četiri tjedna.
Prednosti
Nedostaci: Ketoacidoza
Ketoacidoza je stanje u kojem vaše tijelo ima previše ketona u krvi. Iako određena razina ketona nije štetna - i može vam pomoći prigušiti apetit - visoka razina ketona utječe na osjetljivu ravnotežu pH krvi, čineći vašu krv kiselom. Ako ste koristili dijetu koja potiče ketozu radi kontrole apetita, preskočeni obroci ili nedostatak hrane mogu dovesti do ketoacidoze. To može uzrokovati niz štetnih učinaka, uključujući visoku razinu šećera u krvi i dehidraciju. U konačnici, ketoacidoza može dovesti do kome ili smrti ako se ne liječi. Znakovi ketoacidoze uključuju učestalo mokrenje, neobjašnjivi umor, mučninu, voćni miris na dah ili zbunjenost.
