Riža se poslužuje u raznim jelima, uključujući juhe, kasike, pa čak i deserte. Riječ je o osnovnim namirnicama koje su obično jednostavne u vašem probavnom sustavu i najčešće se preporučuju za liječenje proljeva. Bol u stomaku nakon konzumiranja riže nije uobičajen simptom za većinu ljudi i treba ga procijeniti liječnik. Bol može biti povezana s alergijom na hranu, intolerancijom na hranu ili trovanjem hranom, ovisno o simptomima i učestalosti boli. Prestanite jesti rižu dok vas liječnik ne primijeti.
Alergija na hranu
Riža se rijetko jede sama. Ako je bol u želucu povezana s alergijom na hranu, možda ste alergični na rižu ili drugu hranu koja se poslužuje s rižom. Na primjer, mnoga jela od riže izrađuju se od proizvoda od maslaca, soje i pšenice. Ako ste alergični na bilo koji od ovih sastojaka, bol u želucu može biti povezana s reakcijom na ove proizvode, a ne na rižu. Ako primijetite uobičajene simptome alergije, kao što su osip, oteklina u grlu, kihanje, astma i probavne komplikacije zbog jedenja običnog riže, možda imate alergiju na proteine koji se nalaze u riži. Alergije na hranu su neizlječive i liječe se izbjegavanjem hrane koja pokreće vaše simptome.
Netolerancija na hranu
Netolerancija na hranu može uzrokovati slične probavne simptome kao alergija na hranu, ali to je drugačije stanje. Ako imate netoleranciju na rižu, stanje pokreće kvar vašeg probavnog sustava, a ne kvar vašeg imunološkog sustava. Netolerancija na hranu javlja se kada vam crijeva ne mogu pravilno probaviti proteine koji se nalaze u riži zbog nedovoljne količine određenih enzima. Ako ste netolerantni na rižu, razvit ćete plin, nadimanje, proljev, bolove u želucu, grčeve, mučninu i povraćanje u roku od nekoliko sati nakon što pojedete rižu.
