Odabir zdrave hrane nije uvijek lak. Mnoge namirnice sadrže puno masti, kalorija i šećera, ali završavaju kao redoviti dijelovi vaše prehrane jer imaju dobar okus. Postoji više razloga za odabir zdrave hrane umjesto bezvrijedne hrane, a poznavanje najvažnijih može vam pomoći u prenošenju namirnica bez prehrane i umjesto toga ćete donijeti pametnije prehrane. Donošenje ispravnih izbora pomoći će u prevenciji problema u budućnosti.
Sprječava debljanje
Većina bezvrijedne hrane ne sadrži prehranu i previše kalorija i masti. Walter Willett, autor knjige "Jedite, pijte i budite zdravi: Vodič za zdravu prehranu sa Harvard Medical School", vjeruje da je konzumiranje ove hrane glavni razlog zašto je toliko ljudi prekomjerno tjelesno ili pretilo. Ispunjavanje prehrane hranom praznom hranom ostavlja manje prostora za hranu ispunjenu hranjivim sastojcima. Odlučite se za voće, povrće i obrano mlijeko, jer su manje kalorija i masnoća te više hranjivih sastojaka, što može spriječiti nezdrav debljanje.
Poboljšava vaš izgled
Dijeta koja je puna brze hrane, pakirane hrane i slatkiša ne ostavlja voće, povrće i ostalu hranu gustu. Knjiga "7 tajni ljepote, zdravlja i dugovječnosti dr. Perriconea" ističe da hrana koju odaberete može utjecati na vaš izgled. Masna, masna i slatka hrana može uzrokovati suhu kožu, lomljive nokte i vlažnu kosu, dok više hranjiva hrana može vam dati mladolik sjaj i učiniti da izgledate mlađe. Jedenje hrane poput maslinovog ulja, lososa, orašastih plodova, lisnatog zelenila i sjajnih proizvoda će zadržati zdravu kožu, kosu i nokte.
Poboljšava zdravlje i sprečava bolesti
Bezvrijedna hrana ima gotovo nikakvu prehranu, a ako je napunite, vaše zdravlje može patiti. Vaše se tijelo oslanja na vitamine i minerale kako bi pravilno radilo; ako ne osigurate stalni protok tih hranjivih sastojaka, vaše zdravlje može propasti. Jedenje jarko obojenog voća i povrća, integralnih žitarica i mliječnih proizvoda s malo masti pomoći će vašem tijelu pružiti upravo ono što mu je potrebno za održavanje zdravlja. Jedenje hrane s velikom količinom vlakana, poput zobene kaše, jabuke i orašastih plodova, također može zaštititi vaše tijelo od oštećenja. Knjiga „Zdrava hrana: činjenica činjenice protiv fikcije“ izvještava da određena hrana, uključujući bademe, borovnice i brokoli, može spriječiti mnoge vrste raka.
Poboljšava vaše mentalno zdravlje
Bezvrijedna hrana može utjecati na vaše mentalno zdravlje jer sadrži malo onoga što je vašem mozgu potrebno za proizvodnju kemikalija odgovornih za sreću i produktivnost. Gary Null u svojoj knjizi "Povezanost hrane-raspoloženja i tijela: pristupi prehrani i okolišu pristupa mentalnom zdravlju i fizičkom blagostanju", da hrana koju jedete utječe na to kako se dobro osjećate, kao i na vaše izglede na život. Antioksidanti i hranjive tvari u svježem voću i povrću mogu utjecati na hormone odgovorne za mentalno zdravlje. Omega-3 masne kiseline u hrani poput lososa i oraha također utječu na zdravlje vašeg mozga i vaše mentalno zdravlje. Bezvrijedna hrana čini suprotno, napominje Null, oduzimajući vam mozak hranjivih sastojaka potrebnih za pravilno funkcioniranje.
