Bjelančevine su bitni hranjivi sastojci potrebni za rast i popravak tkiva u tijelu. Također zasitiva apetit, smanjujući žudnju i prejedanje. Povrće je niskokalorično, nema dodanih šećera i malo nema masti; napunit će vas bez da vas opterećuju. Dijeta od samo mršavih bjelančevina i povrća vrsta je hranjive prehrane jer ograničava skupine hrane, može se biti teško pridržavati i potencijalno joj nedostaje neophodnih hranjivih sastojaka. Gubitak kilograma možete postići uravnoteženom prehranom koja uključuje mršave bjelančevine i povrće, kao i voće, integralne žitarice, mliječne i zdrave masti.
Nagnite se uz meso
Hrana bez proteina ima otprilike 55 kalorija i 2 do 3 grama masti po obroku, prema Nacionalnom institutu za srce, pluća i krv. Jednu porciju odgovarajućeg vitkog proteina uključuje: nemasna govedina, poput slanutka, pecivo ili londonski broil; puretina ili piletina s uklonjenom kožom; teletina; losos; sardine; ili sirevi s manje od 3 grama masti.
Povrće, nisko-kalorično povrće
Učinite povrće temelj svakog vašeg obroka za bogatu opskrbu neophodnim vitaminima i mineralima. Na primjer, uživajte omlet od špinata za doručak; salata s krastavcima, rotkvicom, paprikom i zeljem s bjelančevinama za ručak; i pečeni slatki krumpir s večerom.
