Prolin, također poznat kao L-prolin, je aminokiselina. To je nebitno jer ga tijelo može sintetizirati razgradnjom L-glutamata, druge aminokiseline. Protein se razgrađuje na aminokiseline ili građevinske blokove. Ako u prehrani konzumirate adekvatnu količinu proteina, vaše tijelo će imati odgovarajuću količinu aminokiselina koje su joj potrebne za proizvodnju prolina, važnog spoja odgovornog za obnovu tkiva, stvaranje kolagena, prevenciju arteroskleroze i održavanje krvnog tlaka.
Formiranje kolagena
Kolagen je glatko i fleksibilno tkivo koje prekriva i drži kosti zajedno, poput ljepila. To je glavni strukturni protein koji se nalazi u cijelom tijelu. Djeluje kao amortizer i smanjuje trenje. Pomaže zacjeljivanju zglobova hrskavice i jastuka. Prolin pomaže tijelu u razgradnji proteina za upotrebu u zdravim stanicama. Zajedno s lizinom, drugom aminokiselinom, prolin je prekursor za hidroksiprolin i hidroksilizin. Tijelo koristi hidroksiprolin za stvaranje kolagena, tetiva, ligamenata i srčanog mišića. Kolagen sadrži oko 15 posto prolina. Iz tog razloga, odgovarajući prolin je koristan za liječenje stanja kao što su osteoartritis, uganuća mekih tkiva i kronična bol u leđima.
Prevencija arteroskleroze
Prolin igra važnu ulogu u borbi protiv arterioskleroze ili otvrdnjavanja arterija. Vodeći uzrok srčanih bolesti, arterioskleroza javlja se kada krvne žile ili arterije, koje nose kisik i hranjive tvari iz srca u ostatak tijela, postanu guste i ukočene od nakupljanja masnoće na zidovima arterija. Na taj se način arterija ne širi i skuplja kad vam kuca srce i može ograničiti dotok krvi u vaše organe i tkiva. Proline omogućava zidovima da oslobađaju nakupljanje masti u krvotok, smanjujući veličinu blokade srca i okolnih žila. Prolin, dakle, smanjuje pritisak izgrađen tim blokadama, smanjujući rizik od srčanih bolesti.
Zdrava koža
Koža je najveći organ tijela i ujedno je prva imunološka obrana protiv infekcije. Hidroksiprolin proizvodi kolagen, važnu komponentu kožnog tkiva. Mlada koža ima tendenciju da bude elastičnija i gušća, dok ostarela koža je tanka i manje vlaknasta jer količina kolagena opada i mijenja elastične elemente. Proces starenja, uz izlaganje suncu i oštećenja slobodnim radikalima, rezultira starijom, naboranom i manje glatkom kožom. Prolin povećava proizvodnju kolagena i sprečava njegov gubitak. Također poboljšava teksturu kože i potiče stvaranje novih stanica.
Popravak tkiva
Proizvodnja prolina povećava se tijekom trauma mekih tkiva, ozljeda i zarastanja rana, poput oporavka mišića ili tetiva, teških opeklina i nakon operacije. Prolin je važan spoj u medicinskim pregradama koji koriste fragmente kolagena za poticanje zarastanja rana. Manjak prolina u tijelu možda je odgovoran za naprezanja ili suze u mekom tkivu i sporije zacjeljivanje od normalnog. Stoga, nakon ozljede mekog tkiva, možda biste željeli nadopuniti prolin kako bi se pospješila adekvatna proizvodnja kolagena i dovoljno zacjeljivanje rana.
