12 tajni sladoleda koje morate znati

Sadržaj:

Anonim

Za većinu nas ljeto nije potpuno bez uživanja u šalici ili konzervi omiljenog šalice ili novosti (sladolednih sendviča!) Koja nas vraća kad smo bili djeca. Zapravo, prema USDA, Amerikanci svake godine uživaju oko 1, 5 milijardi galona sladoleda, smrznutog jogurta i drugih smrznutih mliječnih slastica. Pomoću ovih 12 savjeta da se ohladite bez da zdrave prehrane i gubitak kilograma duboko zamrznete.

Zasluge: ThePoliteMonkey

Za većinu nas ljeto nije potpuno bez uživanja u šalici ili konzervi omiljenog šalice ili novosti (sladolednih sendviča!) Koja nas vraća kad smo bili djeca. Zapravo, prema USDA, Amerikanci svake godine uživaju oko 1, 5 milijardi galona sladoleda, smrznutog jogurta i drugih smrznutih mliječnih slastica. Pomoću ovih 12 savjeta da se ohladite bez da zdrave prehrane i gubitak kilograma duboko zamrznete.

1. Zašto se jednostavno ne možete zaustaviti na jednoj čašici

Zasluge: Sally Anscombe / Moment / Getty Images

2. Kad tražite sladoled…

Sladoled može sadržavati više od 250 kalorija i 6 žličica šećera po obroku od pola šalice, ali "lagane" opcije imat će barem pola masti ili 33 posto manje kalorija u usporedbi s običnim sladoledom, prema vrijednostima hranjivih sastojaka iz USDA, Marke ne uključuju uvijek "svjetlo" na svojim ambalažama, pa svakako provjerite naljepnicu za hranjive sastojke. Potražite opcije sa 120 kalorija po obroku ili manje, ne više od 2 grama zasićenih masti i do 4 žličice šećera. NAJBOLJI LIKOVI: Edyjeva slanutkasta klasična vanilija ili Breyer's 1/2 masna kremasta vanilija, koja teži oko 100 kalorija i drži zasićene masti i šećere niske.

Zasluga: shersor / Adobe Stock

Sladoled može sadržavati više od 250 kalorija i 6 žličica šećera po obroku od pola šalice, ali "lagane" opcije imat će barem pola masti ili 33 posto manje kalorija u usporedbi s običnim sladoledom, prema vrijednostima hranjivih sastojaka iz USDA, Marke ne uključuju uvijek "svjetlo" na svojim ambalažama, pa svakako provjerite naljepnicu za hranjive sastojke. Potražite opcije sa 120 kalorija po obroku ili manje, ne više od 2 grama zasićenih masti i do 4 žličice šećera. NAJBOLJI LIKOVI: Edyjeva slanutkasta klasična vanilija ili Breyer's 1/2 masna kremasta vanilija, koja teži oko 100 kalorija i drži zasićene masti i šećere niske.

3. Nabavite konus Kiddie

Budući da većina sladoleda osigurava oko 150 do 200 kalorija po obroku od pola šalice, najvažniji faktor je pridržavanje jedne porcije. To je lakše reći nego učiniti, posebno kad jednom kopaš! Da biste pomogli, svakako kupujte sladoled u najmanje dostupnim spremnicima (neke marke prodaju pojedinačne obroke), a ne u galonima ili kadama. Ako ste u trgovini sladoledom, zatražite konus veličine djetinjstva kako bi vam posluživanje bilo oko pola šalice. Čak i "male" veličine koje se prodaju u mnogim dućanima sladoleda i jogurta poslužuju gotovo punu šalicu. Budući da konus sadrži manje sladoleda od šalice, to je bolji izbor - a lagani češeri vafla imaju oko 20 kalorija. (Izbjegavajte stoke vafla, u koje se može ubaciti oko 120 kalorija i gotovo 6 žličica šećera.)

Zasluge: Budimir Jevtić / Adobe Stock

Budući da većina sladoleda osigurava oko 150 do 200 kalorija po obroku od pola šalice, najvažniji faktor je pridržavanje jedne porcije. To je lakše reći nego učiniti, posebno kad jednom kopaš! Da biste pomogli, svakako kupujte sladoled u najmanje dostupnim spremnicima (neke marke prodaju pojedinačne obroke), a ne u galonima ili kadama. Ako ste u trgovini sladoledom, zatražite konus veličine djetinjstva kako bi vam posluživanje bilo oko pola šalice. Čak i "male" veličine koje se prodaju u mnogim dućanima sladoleda i jogurta poslužuju gotovo punu šalicu. Budući da konus sadrži manje sladoleda od šalice, to je bolji izbor - a lagani češeri vafla imaju oko 20 kalorija. (Izbjegavajte stoke vafla, u koje se može ubaciti oko 120 kalorija i gotovo 6 žličica šećera.)

4. Smrznute čokolade prekrivene smrznute banane

Jedna ukusna mršava zamrznuta poslastica su smrznute banane natopljene tamnom čokoladom. Udovoljavaju čokoladnoj žudnji i savršen su ledeno hladni slatki dan za vrući ljetni dan. Smrznuta čokolada prekrivena čokoladom teži oko 180 kalorija, a svim vitaminima iz kalija, vlakana i B vitamina od banane nudi antioksidans ubod tamne čokolade. NAJBOLJI LIKOVI: Ako ne želite napraviti svoje, potražite Trana Joe's Gone banane, to su kriške banane prekrivene tamnom čokoladom. Posluga ima 130 kalorija. Budući da su bogate zasićenim masnoćama zbog palminog ulja koje se koristi u čokoladnom premazu, uživajte u njima umjereno.

Zasluge: VankaD / iStock / Getty Images

Jedna ukusna mršava zamrznuta poslastica su smrznute banane natopljene tamnom čokoladom. Udovoljavaju čokoladnoj žudnji i savršen su ledeno hladni slatki dan za vrući ljetni dan. Smrznuta čokolada prekrivena čokoladom teži oko 180 kalorija, a svim vitaminima iz kalija, vlakana i B vitamina od banane nudi antioksidans ubod tamne čokolade. NAJBOLJI LIKOVI: Ako ne želite napraviti svoje, potražite Trana Joe's Gone banane, to su kriške banane prekrivene tamnom čokoladom. Posluga ima 130 kalorija. Budući da su bogate zasićenim masnoćama zbog palminog ulja koje se koristi u čokoladnom premazu, uživajte u njima umjereno.

5. Je li vaš Fro-Yo prijevara?

Jeste li znali da nisu svi smrznuti jogurti zapravo jogurti? To je zato što, za razliku od običnog jogurta, smrznuti jogurt nema standarde koje je postavila američka Uprava za hranu i lijekove. Prema Nacionalnoj udruzi jogurta (NYA), "ne sadrže svi proizvodi koji se nazivaju" smrznuti jogurt "zapravo sadrže žive i aktivne kulture koje su povezane s nekim zdravstvenim blagodatima." Neki takozvani "smrznuti jogurti" koriste termički obrađen jogurt, koji ubija žive i aktivne kulture (korisne bakterije). Udruga preporučuje da provjerite da li na pakiranjima ima NYA Live & Active Cultures pečat kako biste osigurali da zapravo kupujete jogurt. Potražite i "lagane" verzije da bi se broj kalorija smanjio.

Zasluge: matthewennisfotografija / iStock / Getty Images

Jeste li znali da nisu svi smrznuti jogurti zapravo jogurti? To je zato što, za razliku od običnog jogurta, smrznuti jogurt nema standarde koje je postavila američka Uprava za hranu i lijekove. Prema Nacionalnoj udruzi jogurta (NYA), "ne sadrže svi proizvodi koji se nazivaju" smrznuti jogurt "zapravo sadrže žive i aktivne kulture koje su povezane s nekim zdravstvenim blagodatima." Neki takozvani "smrznuti jogurti" koriste termički obrađen jogurt, koji ubija žive i aktivne kulture (korisne bakterije). Udruga preporučuje da provjerite da li na pakiranjima ima NYA Live & Active Cultures pečat kako biste osigurali da zapravo kupujete jogurt. Potražite i "lagane" verzije da bi se broj kalorija smanjio.

6. Soft-Service Fro-Yo vodič kupca

Trgovine Fro-yo uvijek se zaluđuju dijetom i prikupljaju svoje omiljene smrznute popravke. Iako smrznuti jogurt s mekim obrokom obično sadrži manje kalorija zbog zraka koji ulazi u zamrznutu poslasticu, to nije toliko struk kao što mislite. Fro-yo od Pinkberry ili Red Mango kreće se od oko 80 do 200 kalorija po posluživanju od pola šalice, stoga svakako provjerite činjenice prehrane prije nego što pretpostavite da je vaš jogurt malo kaloričan. Izvorni i voćni okusi uglavnom su najniži u kalorijama, dok se gurmanske arome poput maslaca od kikirikija ili čokoladne mente zaista mogu nadopuniti. Također možete jednostavno napraviti svoj pravi smrznuti jogurt koristeći grčki jogurt pomiješan s omiljenim svježim voćem (med ili agava nije obavezna). Obradite dok ne postane glatko, a zatim zamrznite. Sadržat će više proteina i niže dodane šećere od bilo kojeg bezalkoholnog seruma koji možete kupiti.

Zasluge: ajr_images / Adobe Stock

Trgovine Fro-yo uvijek se zaluđuju dijetom i prikupljaju svoje omiljene smrznute popravke. Dok smrznuti jogurt s mekim obrokom obično sadrži manje kalorija zbog zraka koji ulazi u zamrznutu poslasticu, to nije toliko struk kao što mislite. Fro-yo od Pinkberry ili Red Mango kreće se od oko 80 do 200 kalorija po posluživanju od pola šalice, stoga svakako provjerite činjenice prehrane prije nego što pretpostavite da je vaš jogurt malo kaloričan. Izvorni i voćni okusi uglavnom su najniži u kalorijama, dok se gurmanske arome poput maslaca od kikirikija ili čokoladne mente zaista mogu nadopuniti. Također možete lako napraviti svoj pravi smrznuti jogurt koristeći grčki jogurt pomiješan s omiljenim svježim voćem (med ili agava nije obavezna). Procesite do glatke, a zatim zamrznite. Sadržat će više proteina i niže dodane šećere od bilo kojeg bezalkoholnog seruma koji možete kupiti.

7. Nix primamljivi preljevi

Preljevi su uobičajena u trgovinama sladoleda i jogurta. Nažalost, umaci, slatkiši, vruće grickalice, šlag, karamel umak, mrvice od kolačića i zalogaji brownieja mogu uništiti vašu prehranu brže nego što se smrznute poslastice rastope na vrućem ljetnom suncu. To je zato što obično nisu ništa drugo nego šećer, masti ili kombinacija oboje. Žlica popustljivih preliva dodati će oko 30 do 50 kalorija, tako da nekoliko žlica preliva može izjednačiti ili premašiti kalorije u vašem sladoledu ili jogurtu. NAJBOLJI LIKOVI: Jedite svoju poslasticu običnom ili vrhunom sa svježim voćem. Ako morate odabrati slatko-slatki preljev, kontrola porcije uma: Zatražite malu kašiku čokoladnog umaka ili lagano posipanje čokoladnim čipsom.

Zaslon: Izvor slike RF / Raphye Alexius / Izvor slike / Getty Images

Preljevi su uobičajena u trgovinama sladoleda i jogurta. Nažalost, umaci, slatkiši, vruće grickalice, šlag, karamel umak, mrvice od kolačića i zalogaji brownieja mogu uništiti vašu prehranu brže nego što se smrznute poslastice rastope na vrućem ljetnom suncu. To je zato što obično nisu ništa drugo nego šećer, masti ili kombinacija oboje. Žlica popustljivih preliva dodati će oko 30 do 50 kalorija, tako da nekoliko žlica preliva može izjednačiti ili premašiti kalorije u vašem sladoledu ili jogurtu. NAJBOLJI LIKOVI: Jedite svoju poslasticu običnom ili vrhunom sa svježim voćem. Ako morate odabrati slatko-slatki preljev, kontrola porcije uma: Zatražite malu kašiku čokoladnog umaka ili lagano posipanje čokoladnim čipsom.

8. Pogledajte scenu u baru

Zamrznuti šankovi s jogurtom odlični su nalazi za zamrzavanje supermarketa. Nekoliko tvrtki nudi grčke jogurtove šankove koji su savršeno raspodijeljeni i napravljeni od živih i aktivnih kultura jogurta, što može pomoći u probavi. NAJBOLJI LIKOVI: Isprobajte Yasso grčke smrznute jogurt bare, koje sadrže 5 grama proteina i 80 do 130 kalorija po baru. Kako bi držali broj kalorija pod kontrolom, klonite se većine dekadentnih okusa poput šalice kikirikijevog maslaca ili čipsa od čokoladne čokolade. Outshine Jednostavno jogurt barovi dolaze u raznim ukusnim okusima i imaju 90 kalorija, 5 grama proteina i 11 do 12 grama šećera.

Zasluge: jenifoto / iStock / Getty Images

Zamrznuti šankovi s jogurtom odlični su nalazi za zamrzavanje supermarketa. Nekoliko tvrtki nudi grčke jogurtove šankove koji su savršeno raspodijeljeni i napravljeni od živih i aktivnih kultura jogurta, što može pomoći u probavi. NAJBOLJI LIKOVI: Isprobajte Yasso grčke smrznute jogurt bare, koje sadrže 5 grama proteina i 80 do 130 kalorija po baru. Kako bi držali broj kalorija pod kontrolom, klonite se većine dekadentnih okusa poput šalice kikirikijevog maslaca ili čipsa od čokoladne čokolade. Outshine Jednostavno jogurt barovi dolaze u raznim ukusnim okusima i imaju 90 kalorija, 5 grama proteina i 11 do 12 grama šećera.

9. Voće i povrće popovi su najbolji

Zasluge: bhofack2 / iStock / Getty Images

10. Stvorite vlastitu zdravu pop art

Mnogi zdravstveno osviješteni pojedinci lagano prolaze pored kućišta zamrzivača i sami izrađuju svoje hladne poslastice. To uopće nije komplicirano. Naoružani ničim drugačijim kalupom od mahuna i malo zdravim sastojcima, možete napraviti i svoje. Upotrijebite aparat za proizvodnju mahuna koji možete pronaći u bilo kojoj trgovini kućanskih potrepština, pokušajte stvoriti vlastite popove napajanja slojem raznih 100-postotnih povrća ili voćnih pire-ova i sokova, jogurta, chia sjemenki i ostalih sastojaka kako biste napravili ukusne i hranjive ledene poslastice. Dodajte malo brzine u proces izrade popsicle: Isprobajte Zokuov Quick Maker za pop i stvorite svoju smrznutu poslasticu za manje od sedam minuta.

Zasluge: tvirbickis / iStock / Getty Images

Mnogi zdravstveno osviješteni pojedinci lagano prolaze pored kućišta zamrzivača i sami izrađuju svoje hladne poslastice. To uopće nije komplicirano. Naoružani ničim drugačijim kalupom od mahuna i malo zdravim sastojcima, možete napraviti i svoje. Upotrijebite aparat za proizvodnju mahuna koji možete pronaći u bilo kojoj trgovini kućanskih potrepština, pokušajte stvoriti vlastite popove napajanja slojem raznih 100-postotnih povrća ili voćnih pire-ova i sokova, jogurta, chia sjemenki i ostalih sastojaka kako biste napravili ukusne i hranjive ledene poslastice. Dodajte malo brzine u proces izrade popsicle: Isprobajte Zokuov Quick Maker za pop i stvorite vlastiti smrznuti poslastica za manje od sedam minuta.

11. mršavi Sorbets

Sorbe su uglavnom manje kalorija i masti od sladoleda, jer su napravljene od voćnog soka ili voćnih pirea, a ne s mlijekom ili vrhnjem. Međutim, imaju veće količine šećera iz mnogih istih razloga - jer se prave od voćnog pirea, voćnog soka ili sirupa. Obavezno provjerite naljepnice proizvoda jer se mnoge prave zaslađenom vodom, a ne pravim voćem. Broj kalorija kreće se od oko 100 kalorija do 200 kalorija po obroku od pola šalice. NAJBOLJI LIKOVI: Odlučite se za okuse na bazi voća marke poput Ciao Bella, Whole Fruit i Haagen-Dazs.

Zasluge: amymjay / iStock / Getty Images

Sorbe su uglavnom manje kalorija i masti nego sladoled, jer su napravljeni od voćnog soka ili voćnih pirea, a ne s mlijekom ili vrhnjem. Međutim, imaju veće količine šećera iz istih razloga - jer se prave od voćnog pirea, voćnog soka ili sirupa. Obavezno provjerite naljepnice proizvoda jer se mnoge prave zaslađenom vodom, a ne pravim voćem. Broj kalorija kreće se od oko 100 kalorija do 200 kalorija po obroku od pola šalice. NAJBOLJI LIKOVI: Odlučite se za okuse na bazi voća marke poput Ciao Bella, Whole Fruit i Haagen-Dazs.

12. Slatko-sladoled sendviči

Zasluge: anamaria63 / iStock / Getty Images

Što misliš?

Koje su vaše omiljene ljetne poslastice? Jeste li isprobali neki od trikova koji su ovdje uključeni? Koji je vaš omiljeni brend zdravog sladoleda, smrznutog jogurta ili sorbeta? Podijelite svoje savjete s nama u komentarima ispod.

Zasluge: Believe_In_Me / iStock / Getty Images

Koje su vaše omiljene ljetne poslastice? Jeste li isprobali neki od trikova koji su ovdje uključeni? Koji je vaš omiljeni brend zdravog sladoleda, smrznutog jogurta ili sorbeta? Podijelite svoje savjete s nama u komentarima ispod.

12 tajni sladoleda koje morate znati