Planovi tekuće prehrane najbolji su za osobe koje imaju problema sa crijevima, pripremaju se za postupak ili se oporavljaju od operacije. Međutim, planovi prehrane s tekućim dijetama mogu se razlikovati - neki sadrže samo bistru tekućinu, dok drugi uključuju vlakna. Što je dulje vrijeme trajanja prehrane, to biste trebali imati veću fleksibilnost hrane.
Trodnevni planovi tekuće prehrane
Postoji mnoštvo različitih planova tekuće prehrane. Znajući što možete očekivati, može vam pomoći pripremiti ukusne obroke koji slijede smjernice vašeg davatelja usluga. Međutim, imajte na umu da nisu svi planovi tekuće prehrane isti.
Prema web stranici američke Nacionalne medicinske biblioteke MedlinePlus, jasna tekuća dijeta uključuje samo bistru tekućinu i sve tekućine koje su bistre na sobnoj temperaturi, što znači da im nedostaju značajne količine masti.
Trodnevna tekuća dijeta koja uključuje samo bistru tekućinu ponekad se preporučuje osobama koje će se podvrgnuti određenim medicinskim testovima ili postupcima, poput operacije. Prema klinici Mayo i Cleveland Clinic, ove dijete se često preporučuju kao dio oporavka nakon gastrointestinalnih operacija, poput operacija uklanjanja žučnog mjehura ili želučanog zavoja.
Čista tekuća dijeta može pomoći ljudima koji su bolesni i koji su iskusili simptome poput povraćanja i proljeva, osim onih koji imaju divertikulitis. Općenito, planovi prozirne tekuće prehrane nikada se ne trebaju konzumirati dugoročno; to su jednostavno kratkoročne strategije koje mogu pomoći promicanju oporavka.
Kratkoročne tekuće dijete
Potpuno tekuća dijeta omogućuje ljudima da konzumiraju više masnoće. Kao i jasni plan tekuće prehrane, dijeta sa puno tekućine često je pogodna za ljude prije medicinskih testova i postupaka. Za razliku od plana tekuće prehrane sa jasnim tekućinama, ove se dijete često konzumiraju duže vrijeme.
Dijete s punom tekućinom često su dio oporavka za ljude koji se oporavljaju od gastrointestinalnih operacija ili su dio liječenja disfagije (poteškoće u gutanju). U nekim su slučajevima ljudi najprije nekoliko dana slijedili jasan plan tekuće prehrane, a zatim su zamoljeni da slijede ovaj plan tekuće prehrane. To im omogućuje postupno uključivanje šireg broja namirnica u svoju prehranu prije nego što ponovno pojedu krutu i hranu bogatu vlaknima.
Liječnik može propisati kratkotrajnu dijetu s tekućim tekućinama u tijeku do operacije mršavljenja. Nakon ove vrste prehrane prije barijatrijske kirurgije započinje mršavljenje i smanjuje veličinu jetre, što je prednost koja smanjuje rizik od komplikacija.
Imajte na umu da se ove dijete dijele kao potpune zamjene obroka pod nadzorom liječnika. Obično ih prate dva tjedna prije operacije mršavljenja. Izrada plana obroka tri dana pojednostavljuje ovu vrstu prehrane. Prema Sveučilištu Florida Health, važno je da na ovoj potpuno tekućoj dijeti ciljate na 60 do 80 grama proteina.
Kako biste osigurali da dobijete dovoljno hranjivih sastojaka, pružatelji usluga uobičajeno propisuju multivitaminske dodatke i kalcij. Dobra ideja je izbjeći pokušaj izrade DIY verzije ove vrste prehrane. UCLA-ov centar za medicinu Istok-Zapad kaže da je dugoročni plan prehrane s tekućinama nezdrav izbor.
Vašem probavnom sustavu trebaju dijetna vlakna da bi pravilno funkcionirala. Uz to, prekomjerna konzumacija sokova od voća i povrća mogla bi dovesti do povišene razine triglicerida i šećera u krvi.
Čisti plan prehrane s tekućinom
Nikad ne biste trebali kod kuće koristiti bistru tekuću dijetu za mršavljenje. Ova vrsta dijetalnih planova je samo zdrav izbor nakon bolesti ili kada ju je preporučio vaš liječnik ili nutricionist.
Prema MedlinePlusu, zdravi ljudi ne bi trebali slijediti jasne planove tekuće prehrane duže od tri do četiri dana. Plan tekuće prehrane sa jasnim sastojcima obično uključuje konzumiranje pića poput vode, čaja, kave i nekih sokova od voća ili bobica. Također možete konzumirati hranu kao što je Popsicles i želatinu. Moguće je imati i životinjske juhe, poput pilećih juha, sve dok se pripremaju kao jasni konzumenti. Čak i bistre sode, poput đumbira ale i Sprite, dobro se piju dok ste na ovoj dijeti.
Iako možete konzumirati čaj i kavu, morat ćete ih piti crne ili samo sa šećerom. Na ovoj dijeti se ne mogu konzumirati mliječni ili kavni kremeri bilo koje vrste. Ako ne možete konzumirati hranu nakon onečišćene prehrane, vaš liječnik može preporučiti da nastavite dijetu na duže razdoblje. Uz to će vam možda pokušati unositi pire namirnice ili slijediti plan tekuće prehrane u cijelosti.
Prehrambena dijetalna hrana
Dijeta sa punim tekućinama mnogo je ugodnija i lakša za konzumiranje u odnosu na bistru tekuću dijetu. Možete konzumirati svu hranu koja se preporučuje za čistu tekuću prehranu, zajedno s pićima poput mliječnih kolača, sokova, sode, tekućih napitaka, mlijeka i vrhnja. Također možete jesti hranu poput jogurta, smrznuti jogurt, sladoled, šerbet, puding i kremaste juhe (sve dok nemaju čvrstih tvari).
Ovisno o vašim individualnim potrebama, liječnik vam može čak dopustiti da konzumirate jaja u prahu i rafinirane žitarice poput vrhnja od pšenice, zobene pahuljice ili griz. Određeno pročišćeno povrće, poput krumpira koji je kuhan u juhe, također može biti jelo.
Nažalost, pire hrana obično nije prikladna za ovu prehranu. Također morate izbjegavati konzumiranje sira, sirovog ili kuhanog voća, sirovog ili kuhanog povrća, nemasnih mesnih proizvoda i cjelovitih žitarica.
Plan prehrane sa punom tekućinom mnogo je hranjiviji u odnosu na plan prehrane s tekućom tekućinom. Ova vrsta tekuće prehrane stoga se može sigurno konzumirati kroz dulje vremensko razdoblje pod nadzorom dijetetičara.
Međutim, možda nećete moći dobiti sve svoje bitne hranjive sastojke iz ove prehrane. Nećete dobiti ni mnogo vlakana iz ove prehrane. Vaš dijetetičar ili liječnik preporučit će vam određene vitamine, minerale i druge dodatke koji vam mogu pomoći da ih vratite u svoju prehranu.
