Iako je salsa često povezana s čipsom od tortilje, meksički potop s sirom - ili Queso - je česta strana. Iako meksički namaz od sira nije najzdraviji izbor hrane, on ipak nudi proteine.
Kalorije u Quesu
Meksički namaz od sira je kalorična namirnica, prema poremećaju prehrane u MyPlate, LIVESTRONG-ovom kalorijskom pretraživaču. Besplatna aplikacija napominje da samo 2 žlice meksičkog sipa (ili 28 grama) sadrže 50 do 110 kalorija. Iako se to samo po sebi ne čini puno, 1 unce tortiljinog čipsa sadrži 142 kalorije, pa kombinacija dvaju može biti kalorična.
makronutrijenata
Kao i većina proizvoda na bazi mliječnih proizvoda, meksički sapun s visokim udjelom masti. Posluživanje od dvije žlice može sadržavati do 9 grama masti, s 4 grama zasićenih masti. Američka udruga za srce primjećuje da zasićene masnoće mogu povećati rizik od kardiovaskularnih bolesti, te predlaže ograničavanje unosa na 16 grama dnevno ili manje.
Meksički namaz od sira pruža bjelančevine - 2 žlice sadrže 4 grama proteina. Protein je ključna hranjiva tvar jer je prisutan u svakoj stanici vašeg tijela. Meksički umočen sir s malo ugljikohidrata, sa samo 1 gram po 2 žlice. To bi moglo biti prikladno za dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata.
