5 Što trebate znati o zdravstvenim prednostima školjkaša

Kao i sve vrste morskih plodova, školjke mogu biti zdrav dio uravnotežene prehrane. Školjke imaju malo masti - jastog i škampi imaju manje od 1 gm masti po obroku - a vrlo malo masti koje sadrže zasićene su masti. Većina školjki (osim škampi) također ima vrlo nizak udio kolesterola. Ograničavanjem ili izbjegavanjem nezdravih preliva, poput maslaca ili krušnih mrvica, te odabirom pare ili pečenja školjki umjesto da je pržite, školjke mogu biti izbor bez masnoće, s niskim kolesterolom i zdravim srcem. Školjke su također dobar izvor bjelančevina.

https://img.livestrong.com/630x/photos.demandstudios.com/getty/article/176/80/502937560.jpg">

Školjke mogu biti dobar izbor za vas. Zasluge: Tatomm / iStock / Getty Images

Kao i sve vrste morskih plodova, školjke mogu biti zdrav dio uravnotežene prehrane. Školjke imaju malo masti - jastog i škampi imaju manje od 1 gm masti po obroku - a vrlo malo masti koje sadrže zasićene su masti. Većina školjki (osim škampi) također ima vrlo nizak udio kolesterola. Ograničavanjem ili izbjegavanjem nezdravih preliva, poput maslaca ili krušnih mrvica, te odabirom pare ili pečenja školjki umjesto da je pržite, školjke mogu biti izbor bez masnoće, s niskim kolesterolom i zdravim srcem. Školjke su također dobar izvor bjelančevina.