Protein gradi mišiće i tkiva koji pomažu vašem tijelu da radi. Također igra kritičnu ulogu u borbi protiv infekcija i nošenju kisika po cijelom tijelu. Roditelji izbirljivih jeditelja - ili oni s atletskom djecom koja trebaju energiju za bavljenje sportom - mogu stvoriti proteinske potrese u nastojanju da njihova djeca dobiju adekvatne bjelančevine. Iako dodatni dodatak vjerojatno neće naštetiti vašem djetetu, većina dječjih redovitih dijeta već sadrži obilne količine proteina. Oslanjanje na ove potrese kao nadomjestak obroka može potencijalno naštetiti zdravlju vašeg djeteta tako što će mu oduzeti važne hranjive tvari koje se nalaze u cjelovitim namirnicama.
Značaj
Proteinski shakesi, koji se prodaju kao gotovi šamponi ili kao prašak koji kombinirate s mlijekom, vodom ili sokom za izradu šejkova, mogu vam se činiti dobrim načinom zaokruživanja ukupne prehrane vašeg djeteta. Često dolaze u okusima prilagođenim djeci, uključujući vanilu, čokoladu ili jagode, a proizvođači mnoge proizvode pripremaju na djeci. Unatoč tvrdnjama proizvođača proteinskih shakea da povećavaju prehranu ili snagu, ConsumerReports.org, internetski portal časopisa za potrošače, otkrio je da oni nisu nužni dio zdrave dijete. Čak i ako svom djetetu želite dati dodatni protein, postoje manje skupi i bolji načini za to.
Potrebe dječjeg proteina
Količina proteina koje vašem djetetu treba ovisi o njegovoj dobi, tjelesnoj veličini, spolu i razini aktivnosti, ali dobro pravilo palca, prema Američkoj akademiji za pedijatriju, je da bi protein trebao čini oko 15 do 20 posto djeteta dnevno kalorija. Prema web stranici Kids Health s Nemoursa, djeca obično trebaju pojesti oko 1/2 grama proteina za svaki kilogram tjelesne težine. To znači da bi dijete od 70 kilograma trebalo pojesti oko 35 grama proteina dnevno. Vrlo atletsko starija djeca i tinejdžeri možda trebaju do gram grama proteina po kilogramu težine kako bi održali svoju energiju.
Razmatranja
Iako će sportašima trebati dodatni protein ako sudjeluju u napornim fizičkim vježbanjima, Američka akademija za pedijatriju savjetuje da se ne oslanjaju na proteinske dodatke kako bi osigurali ovu dodatnu prehranu. Oni upozoravaju da nijedno istraživanje ne pokazuje da proteinski dodaci poboljšavaju razvoj mišića, koordinaciju ili snagu. Dobri izvori bjelančevina iz cijele hrane uključuju jaja, meso i ribu. Vegetarijanski izvori uključuju orašaste plodove, mliječne proizvode i mahunarke poput soje ili leće. Razgovarajte sa svojim liječnikom o potrebama proteina vašeg djeteta prije nego što mu date bilo kakve dodatke prehrani, kako bi on mogao pružiti savjet i uvid u prehrambene potrebe vašeg djeteta.
zablude
Iako se neki brinu zbog predoziranja proteinima, pedijatar dr. William Sears, autor knjige "Obiteljska knjiga o prehrani", pruža sigurnost da se to vjerojatno neće dogoditi. Sears izvještava da bi pojedinac trebao dugoročno pojesti dvostruko preporučenu količinu proteina kako bi iskusio negativne nuspojave. Ako je vaše dijete jelo previše, njezino tijelo će vjerojatno razgraditi protein i iskoristiti ga kao energent ili ga pohraniti kao masnoću. Sears naglašava da previše dijeta proteina obično nije problem u dječjoj prehrani, ali premalo ih može biti.
Prevencija / Solution
Hranjivo hranjivo dijete cjelovitim namirnicama može biti jeftinija i zdravija alternativa oslanjanju se na kemijske potrese za ispunjavanje potreba djeteta o proteinima. Zdravstveno osoblje Centra za mlade žene u Bostonskoj bolnici preporučuje uključivanje ovih namirnica kako bi dijete osiguralo adekvatne bjelančevine: tost s kikirikijevim maslacem, sirom od sira, tortilja, rolada s jajima, sirom i salsom, hummus s mrkvom, pureći hamburger i pomfrit od tofua ili piletine. Ako odaberete shakes za svoju djecu, pažljivo provjerite proizvođače, jer bi neki tresevi mogli biti kontaminirani teškim metalima, što je posebno velik zdravstveni rizik za djecu.
