Banane su slatke i zadovoljavajuće, i savršena hrana kada vam treba malo pojačanja lako probavljive energije. Međutim, jesti previše banana nije zdravo. To bi moglo uzrokovati debljanje i neravnotežu u hranjivim tvarima.
Savjet
Jedenje previše banana može dovesti do povećanja kilograma i neravnoteže hranjivih sastojaka.
Kalorije u bananama
Jedna srednja banana sadrži 105 kalorija, prema USDA. To nije puno kalorija ako pojedete samo jednu. Međutim, ako pojedete više od jednog u danu, te kalorije se zaista mogu povećati.
Na primjer, unos pet banana dnevno iznosio bi 525 dodatnih kalorija. Ako pojedete 10 banana dnevno, to je dodatnih 1.050 kalorija. Ovisno o tome koju drugu hranu jedete, previše banana bi moglo uzrokovati da premašite svoje potrebe za kalorijama za taj dan.
Koliko kalorija trebate
Da biste perspektivno pogledali što jedenje pet banana dnevno može učiniti vašom strukom, korisno je znati koliko kalorija biste trebali konzumirati. Prema prehrambenim smjernicama za Amerikance, prosječno umjereno aktivna žena u dobi od 26 do 50 godina treba 2.000 kalorija dnevno. Umjereno aktivni muškarci u istom dobnom rasponu trebaju od 2400 do 2600 kalorija dnevno.
Ako je 35-godišnja žena svaki dan pojela pet banana, to bi činilo 26 posto dnevnih potreba za kalorijama. Jedenje 10 banana dnevno osiguralo bi više od polovice njezinih kalorija.
Višak kalorija i povećanje težine
Vašem tijelu je potrebna određena količina kalorija svaki dan kako bi se podržala fiziološka funkcija, kao što su probava i disanje, kao i tjelesna aktivnost kojom se bavite svaki dan. Bilo kakve kalorije koje vam tijelo ne treba, skladišti se kao masnoća. S vremenom se vaše zalihe masti povećavaju, što uzrokuje debljanje.
Prema klinici Mayo, 3.500 kalorija jednako je 1 kilogram masti. Teoretski, to znači da ako pojedete 3.500 kalorija iznad onoga što vašem tijelu treba za energiju, dobit ćete kilogram masti. Ako dnevno pojedete 500 dodatnih kalorija od banane, svaki tjedan možete dobiti kilogram masti.
Šećer u bananama
Voće sadrži prirodne šećere iz fruktoze, saharoze i glukoze. Jedna srednja banana sadrži gotovo 15 grama šećera, od kojih svaki gram sadrži 4 kalorije. To znači da šećeri u banani čine više od polovice ukupnih kalorija voća.
Šećer u voću nije nužno loš; to sigurno nije tako nezdravo za vas kao prerađeni šećer u slatkišima i soda. Voće dolazi u paketu s drugim hranjivim tvarima koje nadoknađuju šećere i štite vaše zdravlje. Ali jesti previše toga, nije dobro za tebe.
Banane i šećer u krvi
Banane i drugo tropsko voće, poput ananasa, sadrže više šećera i ugljikohidrata od ostalog voća. To znači da nisu najbolji izbor za kontrolu šećera u krvi, što je posebno važno za dijabetičare.
Budući da se banane jako razlikuju u veličini, teško je i odmjeriti koliko ugljikohidrata jedete. Izuzetno velika banana sadrži 35 grama ugljikohidrata i gotovo 20 grama šećera.
Istiskivanje ostalih zdravih namirnica
Recimo da niste pojeli više kalorija nego što vam je potrebno; umjesto toga, izrezali ste ostale namirnice kako biste uklonili pet banana u svoju dnevnu prehranu. Na primjer, umjesto večere pileća prsa, smeđu rižu i špinat s maslinovim uljem, jedete banane. Ako to činite, povremeno neće značiti veliku razliku u unosu hranjivih sastojaka. Međutim, to raditi svaki dan moglo bi.
Banane sadrže oskudne količine proteina i masti, a obje vam trebaju u zdravoj prehrani. Prosječnoj odrasloj osobi dnevno treba od 46 do 56 grama proteina, a 20 do 35 posto prehrane treba sadržavati masti, prema Nacionalnoj akademiji za medicinu.
Potreban vam je odgovarajući protein za izgradnju mišića i drugih tkiva i za zdravlje imunološkog sustava. Masnoće, posebno zdrave polinezasićene i mononezasićene masti, su ključne za apsorpciju hranjivih tvari i proizvodnju hormona. Ako drugu zdravu hranu, poput mršavih proteina i biljnih masti zamijenite bananama, možda ćete propustiti važne makronutrijente koji su vam potrebni za dobro zdravlje.
Jesti previše banana ne može vas ubiti
Možda ste čuli glasinu da vas pojesti više od šest banana može ubiti. Ova urbana legenda dolazi iz TV serije "Idiot u inozemstvu" u kojoj glumi Rickyja Gervaisa i Karla Pilkingtona. U jednoj epizodi, Pilkington kaže Gervaisu, "Ako pojedete više od šest, to vas može ubiti", očito kao objašnjenje zašto se banane ne prodaju u grozdovima većim od šest.
Navodni uzrok smrti je trovanje kalijem. Banane su bogat izvor minerala, s jednim srednjim voćem koji sadrži 422 miligrama. Prema Institutu Linus Pauling, odraslima je potrebno 4.700 miligrama kalijuma, tako da biste morali pojesti više od 10 banana samo da biste došli do preporučenog dnevnog unosa.
Međutim, morat ćete konzumirati mnogo više kalija nego to da biste riskirali trovanje kalijem. Institut Linus Pauling izvijestio je da unos 18 ili više kalija odjednom može uzrokovati opasno visoke razine kalija u krvi, ali za to bi bilo potrebno konzumirati 171 srednju bananu u jednom sjedenju.
Prednosti banana
Banane definitivno vrijedi jesti redovito. Bogate su vlaknima, s 3 grama na srednje voće. Dijetalna vlakna dio su biljne hrane koju vaše tijelo može samo minimalno probaviti. Kreće se kroz vaš probavni sustav uglavnom netaknut, poboljšava vašu probavu i pruža druge pogodnosti, uključujući smanjenje kolesterola.
Vlakna također pomažu usporiti apsorpciju šećera u vaš krvotok, a pokazalo se da pomaže mršavljenju jer može pomoći u kontroli apetita i unosa energije, pokazalo je istraživanje iz 2017. o Nutrients.
Banane su također bogate mnogim vitaminima i mineralima koji su vam potrebni za dobro zdravlje, uključujući vitamin B-6, vitamin C i mangan. Sadrže i antioksidanse koji se bore protiv bolesti, dopamin i katehine, navodi Healthline.
Uklapanje banana u zdravu dijetu
Naravno, ima i previše dobrog. Kao i s bilo kojom hranom, i banane treba jesti umjereno, a one ne bi trebale zauzeti mjesto druge zdrave hrane u vašoj prehrani. Kad se odlučite za užinu pojesti bananu, pridržavajte se zdrave veličine posluživanja, za koju USDA kaže da je jedno srednje srednje voće.
