Planovi obroka koji mijenjaju kaloriju mijenjaju kalorijsku potrošnju iz jednog u drugi dan tako da tijekom tjedna, kalorija bude jednaka prosječnom broju koji vam omogućuje postizanje ciljeva upravljanja težinom. Na primjer, ako održavate dijetu od 2000 kalorija, tada potrošnju prebacite s 1.200 na otprilike 2.800 kalorija dnevno, tako da dnevna potrošnja u prosjeku iznosi 2.000 kalorija tijekom tjedna. Planovi za obrok mogu uključivati doručak, ručak, večeru i grickalice ili pet do šest malih obroka koji se nadovezuju na dnevne ograničenje kalorija. Prije promjene prehrane posavjetujte se s liječnikom.
Značaj
Dijeta koja mijenja kaloriju temelji se na ideji da promjenom broja konzumiranih kalorija iz dana u dan možete povećati brzinu metabolizma u mirovanju (RMR) ili koliko kalorija sagorite u mirovanju. To će idealno dovesti do gubitka kilograma. Bez obzira jeste li dan s niskom kaloričnom, srednjom ili visokom kalorijom, obroci trebaju sadržavati ravnotežu esencijalnih makronutrijenata i raznovrsnu hranu kako biste osigurali odgovarajući unos hranjivih sastojaka. USDA prehrambene smjernice preporučuju prehrambeni temelj od voća, povrća, cjelovitih žitarica i mršavih mliječnih proizvoda. Voće i povrće prepuno su vlakana i pomažu vam da ostanete puni, istovremeno se pridržavajući ograničenja kalorija.
Pristup
Identificirajte kalorije koje su vam potrebne da biste ispunili svoje ciljeve održavanja tjelesne težine posjetite registriranog dijetetičara ili pomoću mrežnog alata kao što je Kalkulator referentnog unosa prehrane iz USDA. Usmjerite svoju dnevnu potrošnju oko svojih kalorijskih potreba. Na primjer, ako vam je potrebno 1500 kalorija dnevno da biste smršavili, možete planirati 1.200 kalorija dnevno s četiri mala obroka od 300 kalorija, a zatim prijeći na 2.000 kaloričnih dana s tri obroka od 600 kalorija svaki i dva zalogaja sa 100 kalorija svaki,
Upozorenje
Kada planirate planove obroka s promjenom kalorija, ne ograničavajte kalorije ispod preporučenih razina. Umjesto toga, konzumirajte obroke koji su uravnoteženi u bjelančevinama, ugljikohidratima i masnoćama, poput zobene kaše s jajima ili riže s grahom i povrćem. Žene ne bi trebale konzumirati manje od 1200 kalorija dnevno, a muškarci ne bi trebali ograničavati dnevne kalorije na manje od 1500. Dijeta s vrlo niskom kalorijom može dovesti do nedostatka hranjivih tvari, usporavanja metabolizma i jedenja, što zauzvrat uzrokuje debljanje. Posebne populacije poput trudnica ili dojilja, dojenčadi i djece i starijih osoba nisu dobri kandidati za drastične promjene u potrošnji kalorija.
Resursi
Slijedeći dijeta koja mijenja kalorije zahtijeva planiranje, praćenje i budnost, tako da možete ostati u granicama kalorija dok ispunjavate potrebe za hranjivim tvarima. Oznake hrane na kojima se navodi broj kalorija po obroku sve upakirane robe mogu vam pomoći u praćenju kalorija. Za namirnice koje nemaju oznaku koristite mrežni kalkulator kalorija, poput onog iz Vijeća za nadzor kalorije ili USDA-ove baze podataka o hrani i njihovim hranjivim tvarima. Jedite raznovrsnu hranu s naglaskom na voće, povrće, cjelovite žitarice i nemasne bjelančevine i mliječne proizvode kako biste osigurali puni spektar vitamina i minerala.
Istraživanje
Kada planirate dijetu za izmjenu kalorija radi postizanja ciljeva za mršavljenje i održavanje, uzmite u obzir da dokazi koji podržavaju dijetu za promjenu kalorija i njihovu sposobnost izmjene RMR nisu uvjerljivi. Studija Jo Hill i njegovih kolega iz 1989. godine objavljena u "American Journal of Clinical Nutrition" otkrila je da izmjena kalorija nije učinkovitija za gubitak kilograma od dosljedne prehrane kalorija, a da prebacivanje kalorija ne povećava RMR. Kritična varijabla koja je utjecala na gubitak kilograma bila je da li su ispitanici vježbali.
