Vaše prehrambene potrebe tijekom trudnoće mijenjaju se, a neke namirnice postaju nesigurne za konzumiranje. Tamna čokolada može vam pružiti korist tijekom trudnoće sve dok je konzumirate umjereno. Pazite na potencijalne negativne učinke poput unosa kofeina i na koji način može utjecati na bebu u razvoju.
Prednosti
Tamna čokolada izvor je antioksidanata koji neutraliziraju slobodne kiseline u vašem tijelu koje mogu uzrokovati staničnu smrt. Sadrži i kalcij koji pridonosi zdravlju kostiju. Prema pregledu u časopisu Američkog kemijskog društva za časopis "Journal of Proteome Research" iz 2009., jesti 1 1/2 oz. tamne čokolade dnevno može smanjiti razinu stresa. Antioksidanti u kakau nude i druge zdravstvene beneficije, uključujući niži krvni tlak. Te su koristi specifične za kakao masti - gorki kakao koji je pomiješan s kakaovim maslacem, mlijekom i šećerom za dobivanje čokolade. Iz tog razloga, tamne čokolade koje sadrže veći postotak kakao masti nude superiorne zdravstvene koristi u odnosu na mliječnu čokoladu.
Kofein
Tamna čokolada sadrži kofein. Tijekom trudnoće kofein može smanjiti dotok krvi u posteljicu, a velike količine mogu povećati rizik od pobačaja. Također je stimulans i može vam podići rad srca i krvni tlak. March of Dimes preporučuje unos kofeina samo 200 mg dnevno tijekom trudnoće. Iako 1 oz. tamna čokolada sadrži samo 20 mg kofeina, velike količine tamne čokolade mogu dodati i nesigurnu količinu, posebno ako konzumirate druge izvore kofeina poput kave ili bezalkoholnih pića.
Jednostavni ugljikohidrati
Čokolada i druge vrste slatkiša izvor su jednostavnih ugljikohidrata, što može pridonijeti debljanju i smanjenju energije. Čokoladna šipka može imati 230 kalorija i 13 g masti. Prema BabyCenteru, trebali biste izbjegavati jednostavne ugljikohidrate poput tamne čokolade ako imate gestacijski dijabetes, komplikaciju trudnoće.
Razmatranja
Jedenje velike količine tamne čokolade ili bilo kojeg drugog slatkiša može smanjiti količinu prostora u vašem tijelu za zdravu hranu. Tijekom trudnoće potrebna vam je uravnotežena prehrana koja uključuje mršav protein, voće, povrće, mliječne proizvode i integralne žitarice. Svakako jedite tamnu čokoladu umjereno i kao dio uravnotežene i hranjive prehrane.
