Divertikulitis nastaje kada se male vrećice u vašim crijevima koje se nazivaju diverticula zaraze ili upale. Divertikule se najčešće javljaju u debelom crijevu ili debelom crijevu. Slabe mrlje u zidu debelog crijeva popuštaju pod pritiskom i male vrećice strše kroz zid debelog crijeva. Vaš liječnik će preporučiti dijetu s divertikulitisom u tri faze: bistre tekućine, hrana s malo vlakana i hrana s visokim vlaknima. Druga i treća faza obično uključuju pšenicu, ali možete zamijeniti druge žitarice ili ugljikohidrate.
Divertikulitis i dijeta
Iako je uzrok divertikulitisa nepoznat, smatra se da prehrana s malo vlakana povećava rizik od razvoja ovog stanja, prema web lokaciji Nacionalne klirinške službe za probavne bolesti. Dijeta protiv divertikulitisa obično započinje bistrim tekućinama ili namirnicama poput želatine i juhe kako bi se osiguralo malo hranjive i neke tekućine, dok iritiranom crijevu pruža priliku za odmor i ozdravljenje. Sljedeći korak su namirnice s malo vlakana kao što su konzervirano ili kuhano voće, konzervirano ili kuhano povrće, jaja, riba, perad i rafinirani ili bijeli kruh.
Povećanje vlakana
Jednom kad akutna upala i bol zbog divertikulitisa nestanu, liječnik će vam obično preporučiti da povećate vlakna u svojoj prehrani. Cjelovite žitarice, voće i povrće omekšavaju otpadni materijal i brže prolaze kroz vaše debelo crijevo. Smatra se da povećana količina vlakana i tekućine smanjuje rizik od napada divertikulitisa. MayoClinic.com preporučuje da pokušate pojesti 20 do 35 grama vlakana svaki dan i piti puno tekućine. Vlakna će apsorbirati vodu i pomoći će održati stolicu mekom.
Zamjena za pšenično brašno
Više zamjenika
Smeđe rižino brašno sadrži više vlakana od rafiniranog bijelog rižinog brašna i dobar je izbor kada možete jesti hranu bogatu vlaknima. Zobena kaša je još jedan dobar izbor visokih vlakana. Zamijenite hljebne žitarice bez glutena za kruh s pšeničnim brašnom. Polnozrni rezanci od riže ili tjestenina prihvatljiva su zamjena za pšenične rezance. Ostali izvori ugljikohidrata s visokim vlaknima koji zamjenjuju pšenicu u prehrani s divertikulitisom uključuju mahunarke i kukuruz. Ako imate pitanja o divertikulitisu ili dijeti divertikulitisa, posavjetujte se sa zdravstvenim stručnjakom.
