Značaj
Povećavanje unosa dijetalnih vlakana s hranom poput zelene salate može umanjiti vaše simptome divertikuloze, kao i spriječiti komplikacije, uključujući divertikulitis, što je upala. Iako ovo stanje može imati neprimjetne simptome, ono može uzrokovati nelagodu u donjem trbuhu, bol u obliku grčeva, zatvor i natečenost. Bol može biti iznenadna i jaka ili može započeti kao blaga bol koja se pogoršava tijekom nekoliko dana. Također možete imati mučninu, grčeve, povraćanje, zimicu, vrućicu ili promjene navike na zdjelu. Povećanje prehrambenih vlakana smatra se primarnim liječenjem ovog stanja.
Prednosti
Vlakna se nalaze u povrću, uključujući salatu, kao i voću i žitaricama. Ovaj nezamjenjivi dio ove hrane održava stolicu mekom i pomaže sniziti pritisak u debelom crijevu, pomažući da se stolice lakše kreću. Za konzumiranje koristi konzumirati 20 g do 35 g vlakana dnevno. Zelena salata spada među hranu s visokim sadržajem vlakana, a u prosjeku daje oko 1 g vlakana po šalici, prema "Prehrani za starije odrasle", Melissa Bernstein i Ann Schmidt Luggen.
prevencija
Iako nije dokazano, dijeta sa malo vlakana može uzrokovati divertikulozu, prema Nacionalnoj klirinškoj kući za probavne bolesti. Uvjet je čest u Americi i drugim industrijaliziranim zemljama u kojima je dijeta s malo vlakana normalna. Rijetka je u Aziji, gdje je dijeta s visokim vlaknima uobičajena. Jesti povrće i druge vlaknaste namirnice može vam pomoći u sprečavanju divertikuloze.
Razmatranja
Različite vrste salate daju različite količine vlakana. Primjerice, u 1 šalici rumene salate nalazi se oko 1, 2 g vlakana, dok u 1 šalici zelene salate sa ledenim krilom ima 7 g vlakana. Ostala hrana ima veći sadržaj vlakana, uključujući leća koja ima 15, 6 g po šalici, mekinje od žitarica, koje mogu pružiti 9, 6 g po ½ šalice, kuhani špinat, koji ima 4, 3 g po šalici, kuhana mrkva, koja daje 2, 5 g po ½ šalice, i jabuke, koje u prosjeku imaju 4 g po plodu.
