Ako utječe na jednu ili obje strane lica, Bellova paraliza je neurološki poremećaj koji utječe na živce lica. Često uzrokujući slabost ili paralizu mišića na licu, stanje može učiniti razgovor, smijeh, jedenje i gutanje težak zadatak. Iako dijeta nema izravan utjecaj na Bellovu paralizu, jedenje zdrave prehrane s odgovarajućim teksturama može potaknuti brže zacjeljivanje i spriječiti gušenje.
identifikacija
Bell-ova paraliza nastaje kada jedan od facijalnih živaca postane oštećen, što rezultira privremenom paralizom mišića lica. Obično stanje utječe samo na jednu stranu lica. Međutim, u nekim slučajevima može zahvatiti obje strane lica. Simptomi Bellove paralize mogu varirati od umjerene slabosti lica do potpune paralize. Uz mišićnu slabost ili paralizu, simptomi mogu uključivati trzanje lica, natečene vjeđe, natečeni kut usta, prekomjernu sline, oslabljen osjećaj okusa, suha usta, suhe oči ili vodene oči. Bellovu paralizu najčešće uzrokuje virus herpes simplex. Međutim, mogu ga uzrokovati druge vrste virusnih infekcija ili fizičke traume.
Razmatranja o prehrani
Ako Bellova paraliza utječe na jednu ili obje strane usta, možda ćete trebati privremeno promijeniti svoje prehrambene navike. Žvakanje sa strane usta zahvaćeno slabošću ili paralizom vjerojatno će biti teško. Da biste spriječili gušenje, izbjegavajte velike zalogaje hrane ili hrane koja je žvakaća, ljepljiva ili tvrda, poput karamele ili debelih komada mesa. Ako je veći dio usta zahvaćen slabošću ili paralizom, možda će biti potrebna meka prehrana. Meka prehrana može uključivati jogurt, puding, sladoled, pire krumpir, juhu i mekano kuhano povrće. Ako je Bell-ova paraliza zahvatila cijela usta, možda će biti potrebna puna tekuća dijeta.
Hrana koja se jede
Tijekom epizode Bell-ove paralize ne treba jesti nikakvu određenu hranu koja bi vam pomogla u liječenju ili otklanjanju problema. Međutim, kao i kod svake bolesti ili bolesti, važno je održavati zdravu, hranjivu i uravnoteženu prehranu. Usredotočite se na jedenje hrane s visokim udjelom hranjivih sastojaka, poput vitamina, minerala, proteina i vlakana. Vaša prehrana za paralizu Bell-a trebala bi sadržavati puno cjelovitih žitarica, svježeg voća i povrća, mliječne proizvode s niskim udjelom masnoće, nemasno meso, mahunarke i zdrave masti. Ako je moguće, izbjegavajte hranu s visokom količinom masti, šećera, rafinirane brašna, natrija i kolesterola. Iako ove namirnice možda neće neposredno pogoršati epizodu paralize, oni sprečavaju tijelo da djeluje na optimalnoj razini, što bi moglo odgoditi liječenje.
Vitamini i minerali
Konzumiranje puno vitamina B12, vitamina B6 i cinka potaknut će popravak i rast živaca. Iako su suplementi dostupni, možete povećati i unos ovih korisnih hranjivih sastojaka kroz svoj prehrambeni izbor. Namirnice s visokim sadržajem vitamina B12 uključuju govedinu, sir, plodove mora, jaja i mlijeko. Izvrsni izvori vitamina B6 uključuju špinat, papriku, tunu, cvjetaču, banane i brokoli. Da biste povećali dnevni unos cinka, usredotočite se na kamenice, plodove mora, svinjetinu i žitarice obogaćene cinkom.
