Elektroliti su minerali koji koriste električne naboje u tijelu za proizvodnju reakcija poput kontrakcije mišića, pokreta živaca i redovitog otkucaja srca. Neki elektroliti, poput kalcija, imaju i druge funkcije, uključujući ulogu u čvrstoći kostiju. Limune ne daju značajan izvor elektrolita, ali mogu skromno pridonijeti vašem dnevnom unosu elektrolita.
kalcijum
Jedna šalica dijelova limuna sadrži 55 miligrama kalcija, što je 6 posto preporučenog dnevnog unosa. Kalcij pomaže u održavanju snažnih zuba i kostiju i tu se pohranjuje 99 posto kalcija u vašem tijelu, prema Institutu Linus Pauling. Ostalih 1 posto cirkulira u vašoj krvi i ta razina mora biti dobro održavana da bi tijelo pravilno funkcioniralo. Kalcij u krvi, odnosno serumski kalcij, šalje električne naboje mišićima, uključujući srce i živce. Prema LPI, potreba za pravilnom ravnotežom kalcija u serumu toliko je važna da ako razina u krvi nije odgovarajuća, tijelo uzima kalcij iz kostiju kako bi nadoknadilo razliku. Jedenje limuna ili pijenje limunovog soka pomoći će vašem unosu kalcija i održavanju kalcija u serumu.
Kalij
Kalij ima važnu ulogu u kontrakciji srčanog mišića. Održavanje odgovarajuće razine kalija bitno je za život. Ako dobijete previše ili premalo, to može ometati sposobnost srca da pravilno tuče. Kalij također igra ulogu u zdravlju kostiju i prevenciji visokog krvnog tlaka i moždanog udara. Medicinski centar Sveučilišta u Marylandu objašnjava da većina ljudi uzima dovoljno kalija kroz svoju prehranu. Potreba za kalijem raste s godinama. Iako možete uzimati dodatke kalija, oni nemaju isti pozitivan učinak na zdravlje kao hrana iz izvora kalija. Jedna šalica dijelova limuna sadrži 293 miligrama kalija, ili 6 posto RDI-a.
Magnezij
Kao mineral elektrolita, magnezij također šalje električne naboje po cijelom tijelu i pomaže u regulaciji otkucaja srca, krvnog tlaka i razine šećera u krvi. Prema Nacionalnim institutima za zdravlje, 50 posto magnezija u tijelu nalazi se u kostima, 49 posto u stanicama i tkivima i 1 posto u krvotoku. Bez dovoljno magnezija u vašoj prehrani ne postoji samo povećan rizik od srčanih bolesti, moždanog udara, hipertenzije i dijabetesa, već možete osjetiti i druge simptome poput slabosti, mučnine, gubitka apetita i povraćanja. Iako jedna šalica dijelova limuna sadrži samo 17 miligrama - 4 posto dnevnih potreba za muškarce i 5 posto za žene - može pridonijeti postizanju vašeg dnevnog unosa magnezija.
Natrij
Posluživanje limuna sadrži samo natrij u tragovima ili 3 miligrama, ili manje od 1 posto vašeg dnevnog ograničenja. Ova mala količina natrija zapravo čini limun mudrim izborom kada pokušavate regulirati ravnotežu elektrolita. Kalij pomaže u regulaciji razine natrija u tijelu kako bi se spriječio visoki krvni tlak i bolesti srca. Limune isporučuju mnogo više kalija nego natrija, koji povećava razinu kalija i razinu natrija. Iako vam je potreban natrij u tijelu, previše toga dovodi do ukrućenja arterija, visokog krvnog tlaka i bolesti srca.