Zdrava prehrana ne može izliječiti ili liječiti rak pluća, ali može sniziti rizik od razvoja bolesti i pomoći u upravljanju simptomima nakon što je dobijete. Dobra prehrana također može poboljšati učinkovitost pojedinih tretmana raka i zaštititi se od nuspojava, poput nepoželjnog gubitka težine. Vaše prehrambene potrebe vjerojatno će se s vremenom mijenjati, prema američkoj udruzi za pluća, stoga sa svojim liječnikom razgovarajte o prehrambenim navikama i povezanim problemima.
Šareno voće i povrće
Antioksidanti podržavaju sposobnost vašeg tijela da se bori i liječi od bolesti. Niske koncentracije određenih antioksidanata, uključujući vitamine A i C, povezane su s povećanim rizikom za rak pluća, pokazalo je Medicinsko središte Sveučilišta u Marylandu. Kada imate rak pluća, jedenje hrane bogate antioksidansima moglo bi pomoći u smanjenju simptoma. Dok većina voća i povrća daje određenu količinu antioksidanata, šarene sorte, poput rajčice, bobica, zimske tikvice i ljute paprike, posebno su bogate. Voće i povrće također pružaju zdravije izvore ugljikohidrata - glavni izvor energije vašeg tijela - od rafinirane hrane, poput slatkiša i peciva.
Srce od cjelovitih žitarica
Cjelovite žitarice daju ugljikohidrate i više hranjivih sastojaka, uključujući antioksidante, nego rafinirane žitarice. U studiji objavljenoj u „Circulation“ 2008. godine, prehrambene navike i slučajevi raka, srčanih bolesti i smrti analizirani su na više od 72.000 žena tijekom 18 godina. Istraživači su otkrili snažnu vezu između prehrane bogate voćem, povrćem i cjelovitim žitaricama i smanjenim rizikom za rak, srčane bolesti i smrtnost. Tipična zapadnjačka prehrana bogata rafiniranim žitaricama i nezdravim mastima bila je povezana s povećanim rizikom. Jedenje više hrane bogate vitaminima B skupine i željezom, poput cjelovitih žitarica, i izbjegavanje rafinirane hrane, poput bijelog kruha, također može umanjiti simptome raka pluća. Zamijenite bijeli i pšenični kruh sa 100 postotnim ekvivalentima cjelovitog zrna, a izaberite smeđu rižu instant ili bijelu. Kada kupujete kruh, žitarice i tjesteninu, pazite da su cjelovite žitarice, poput cjelovite pšenice, quinoa ili zobi navedene kao glavni sastojci.
Hranljivi izvori proteina
Jesti dovoljno proteina čini neke tretmane raka učinkovitijima. UMMC preporučuje jesti kvalitetne izvore proteina, poput organskih jaja, mesa, mliječnih proizvoda i biljnih proteinskih šejkova, kao dio plana prehrane čiji je cilj povećanje mišićne mase kako bi se spriječilo gubljenje gubitaka, što može biti posljedica liječenja raka pluća. Ograničite izvore bjelančevina s puno zasićenih masnoća, poput masnih odrezaka i pržene piletine, što može povećati upalu - umjesto toga odaberite mršavo crveno meso, perad bez kože i ribu. Omega-3 masti u masnoj ribi, poput lososa, smanjuju upalu. Ostali hranjivi izvori proteina uključuju jogurt, grah i leću.
Masti dobivene biljkama
Orašasti plodovi, sjemenke, avokado i biljna ulja daju vrijedne količine esencijalnih hranjivih sastojaka, uključujući zdrave masti. Oni također pružaju hranljive, kalorične mogućnosti ako vam se smanji apetit, što najčešće pogađa ljude s tumorima raka pluća, izvještava Nacionalni institut za rak. Na vrh stavite sendviče i krekere s kriškama avokada ili maslinovim orasima za dodavanje hranjivih sastojaka i kalorija, a povrće ulijte u maslinovo ulje. No, izbjegavajte kuhanje ulja na visokim temperaturama koja mogu stvoriti kancerogene tvari. Avokado je bogat izvor vlakana i antioksidanata koji se bore protiv bolesti, uključujući glutation i vitamine C i E.
Hrana s malo vlakana, s blagom hranom po potrebi
Američka udruga za pluća preporučuje blagu hranu kao korisne načine za zadovoljavanje vaših energetskih potreba kada je jedenje dovoljno teško. Ako osjetite mučninu, trbušne bolove ili proljev, hrana bogata vlaknima može pogoršati vaše simptome. Da biste smanjili proljev, hranu bogatu vlaknima, poput cjelovitih žitarica, graha, leće i maline, zamijenite alternativama sa nižim vlaknima, poput bijelog kruha, slanih soli i pudinga. Ostala, lako probavljiva hrana uključuje juhu od juhe, punjena jaja i kuhano ili konzervirano voće bez oguljene - kao što je pire od jabuka.
