Iako grčki jogurt i gubitak kilograma nisu izravno povezani, kao viši izvor proteina od običnog jogurta, mediteranski jogurt može biti bolji izbor za one koji su na dijeti za gubitak kilograma. Njezin tangi okus i kremasta tekstura grčki jogurt čini privlačnom opcijom za ljubitelje jogurta.
Ako pokušavate spustiti nekoliko kilograma, razmislite o radu grčkog jogurta u svojoj prehrani.
Prednosti grčkog jogurta
Kada vam je cilj mršavljenje, koristite nemasni grčki jogurt kako biste dobili najviše koristi bez dodatnih kalorija. Kontejner običnog, nemasnog grčkog jogurta u 6 grama sadrži 97 kalorija, 18 grama proteina i 5 grama ugljikohidrata, prema USDA.
Dok obični, nemasni obični jogurt ima približno isti broj kalorija, veći je u ugljikohidratima i manje u proteinima. Ista porcija običnog jogurta sadrži 10 grama proteina i 14 grama ugljikohidrata. prema USDA.
Proteini i gubitak težine
Iako obični, nemasni grčki jogurt ima jednaku količinu kalorija kao i obični nemasni jogurt, možda biste stekli više koristi od njegovog većeg sadržaja proteina kada pokušavate smršavjeti. Dobivanje većeg postotka kalorija od proteina - čak 30 posto - prema istraživanju iz rujna 2015. objavljenom u časopisu Food Science i Nutrition nudi niz prednosti kada je u pitanju mršavljenje, uključujući bolju kontrolu gladi, očuvanje mišićne mase i povećanje vaše snage za sagorijevanje kalorija.
Uz to, porast mliječne hrane, poput grčkog jogurta, također je povezan s gubitkom kilograma. Studija iz rujna 2012. objavljena u Appetiteu istraživala je učinke povećanog unosa proteina kao pomoć u naporima za mršavljenje.
Studija je zaključila da je uključivanje popodnevne užine grčkog jogurta koji sadrži 24 grama proteina smanjilo količinu hrane pojedenu pri sljedećem obroku. Također je poboljšala osjećaj punoće i smanjila glad u usporedbi s konzumiranjem popodnevne užine s manje proteina.
Što je s kalcijem?
Pored proteina, značajna je razlika i u sadržaju kalcija između grčkog i običnog jogurta. Ovo je važno razlikovanje, jer se također smatra da bi kalcij u mliječnoj hrani mogao biti dijelom odgovoran za prednosti mršavljenja mliječne hrane.
Spremnik s običnim nemasnim grčkim jogurtom od 6 unci sadrži 188 miligrama kalcija, dok ista porcija običnog nemasnog redovitog jogurta sadrži 337 miligrama, prema USDA. Iako je niži u kalcijumu od običnog jogurta, grčki jogurt se još uvijek dobro uklapa u dijetu za mršavljenje. Samo pripazite da unosite dovoljno druge hrane s visokim sadržajem kalcija - poput mlijeka, sira ili obogaćene hrane - da biste zadovoljili svoje dnevne potrebe za kalcijem. Za referencu, odraslima treba dnevno od 1.000 miligrama do 1.200 miligrama kalcija, prema Uredu za dodatke prehrani.
Savjeti i obroci
Grčki jogurt u vašem prehrambenom planu čini zdrav dodatak svakoj rutini mršavljenja. To je punjenje, bogato bjelančevinama, a opet malo kalorija i dobar je izvor kalcija. Kupite običnu sortu i dodajte svježe voće da povećate prehranu. Tangi jogurt također čini zdravi nadjev za vaš pečeni krumpir ili ga možete koristiti za povećanje sadržaja proteina u voćnom smoothiju.
Ono što je važno imati na umu prilikom gubitka kilograma jeste vaš ukupni unos kalorija. Čak i ako sve vaše kalorije potiču iz zdravih izvora, poput nemasnog grčkog jogurta, jedenje više nego što je potrebno vašem tijelu rezultirat će debljanjem, a ne gubitkom.
