Guinness je irski stout, a prvi je put uzgajan u pivovari St. James 'Gate u Dublinu 1759. Pravi se od četiri sastojka: ječma, hmelja, vode i kvasca. Boca Guinnessa sadrži manje od 150 kalorija.
https://img.livestrong.com/630x/photos.demandstudios.com/getty/article/94/194/522781179.jpg">
Prehrambene informacije
Prema web stranici Fat Secret, 12 oz. boca Draft Guinnessa sadrži 125 kalorija. U boci se nalazi i 9, 8 g ugljikohidrata i 1 g proteina. Odlučite li se za bocu Extra Stout, potrošit ćete 176 kalorija; ako odaberete Malta Guinness, potrošit ćete 64 kalorije po 3, 3 oz. servirati.
Proces kuhanja
Prije nego što se Guinness može variti, zrna se moraju samljeti. Mljevena zrna pomiješana su s vrućom vodom i potom prosijana. Nastala tekućina se prokuha i fermentira prije nego što se ostavi da sazri.
Dostupnost Guinnessa
Draft Guinness se prodaje u barovima širom svijeta. Možete i kupiti boce ili limenke Guinnessa za uživanje kod kuće.