Napravljen od biljke Camellia sinensis, zeleni čaj bogat je izvor antioksidansa nazvanih flavonoidi koji mogu imati određene zdravstvene koristi, uključujući smanjeni rizik od nekih vrsta karcinoma i bolesti srca. Ali zeleni čaj sadrži i kofein, koji može imati negativne učinke ako se konzumira u višku. Koliko zelenog čaja trebate piti svaki dan, ovisi o vašem zdravstvenom stanju. Razgovarajte o konzumiranju zelenog čaja sa svojim liječnikom kako biste bili sigurni da je zdrav za vas.
Koliko biste trebali piti
Harvard Health Publications preporučuje pijenje nekoliko šalica zelenog čaja svaki dan kako bi se iskoristile njegove koristi i kaže da je u kulturama za ispijanje čaja 3 šalice dnevno normalna količina. Medicinski centar Sveučilišta u Marylandu temelji se na svojoj preporuci o doziranju količine polifenola ili aktivnih antioksidativnih spojeva u zelenom čaju. Predlaže dobivanje 240 do 320 miligrama polifenola dnevno - količina u 2 do 3 šalice, ovisno o marki.
Učinci prekomjerne konzumacije
Kofein u malim količinama može imati pozitivne učinke, uključujući smanjeni rizik od Alzheimerove bolesti. Međutim, u prekomjernim količinama može imati problematične nuspojave, uključujući glavobolju, nervozu, besanicu, razdražljivost, nepravilan rad srca, žgaravicu, vrtoglavicu i zbunjenost. Iako količina kofeina u zelenom čaju varira od marke do marke, MedlinePlus izvještava da 1 šalica osigurava oko 100 miligrama kofeina. Stranica preporučuje da ne pijete više od 5 šalica dnevno kako biste izbjegli ove negativne učinke. Ipak, web stranica također primjećuje da konzumiranje više od 300 miligrama kofeina dnevno može dovesti do osteoporoze jer povećava količinu kalcija izgubljenu mokraćom.
Ako ste trudni ili uzimate lijekove
Određena populacija trebala bi dodatno ograničiti unos zelenog čaja ili ga u potpunosti izbjeći. MedlinePlus savjetuje trudnicama i dojiljama da ograniče unos kofeina iz svih izvora na 200 miligrama dnevno. MedlinePlus upozorava i da osobe s anemijom, anksioznim poremećajima, srčanim stanjima, poremećajima krvarenja, sindromom iritabilnog crijeva, dijabetesom, visokim krvnim tlakom, glaukomom i osteoporozom trebaju biti oprezne u konzumiranju zelenog čaja jer to može pogoršati njihove uvjete. Nadalje, zeleni čaj može komunicirati s brojnim lijekovima, uključujući stimulativne lijekove poput amfetamina, neke antibiotike i kontracepcijske pilule, litij, tablete estrogena i mnoge druge. Ako ste trudni ili dojite, imate zdravstveno stanje ili uzimate lijekove, prije konzumacije zelenog čaja provjerite kod liječnika.
Savjeti za piće čaja
Ako ste osjetljivi na kofein, možda biste razmotrili prelazak na zeleni čaj bez kave. Međutim, Harvard Health Publications primjećuje da sorte bez kofeina sadrže manje polifenola koji promoviraju zdravlje, a koji su odgovorni za dobrobiti zelenog čaja. Ako vam konzumiranje kofeinskog zelenog čaja utječe na san, registrirana dijetetičarka Ashley Koff preporučuje da zadnju šalicu popijete osam sati prije spavanja kako biste dali kofeinu vremena da se potroši. Harvard Health Publications također izvještava da čaj može spriječiti apsorpciju željeza iz biljne hrane u vašem tijelu. Dodajte limun ili mlijeko u čaj ili ga izbjegavajte piti za vrijeme obroka da biste to spriječili.
