Niacin, također poznat kao vitamin B-3, pruža brojne zdravstvene koristi ako se dobije iz prehrambenih izvora poput kikirikija, lososa, jaja, piletine i repe. Poboljšava zdravlje vaše kože, očiju i kose; pomaže vam pretvoriti ugljikohidrate u glukozu radi energijel i pomaže vam metabolizirati masti i proteine. Prehrambeni niacin također pomaže poboljšati rad jetre, ali uzimanje niacina u receptima ili bez recepta može oštetiti vašu jetru.
Dijetalni niacin
Većina ljudi ne treba uzimati dodatke niacina da bi dobili preporučenu dnevnu dozu od 14 mg do 16 mg. 1 oz. posluživanje kikirikija - otprilike nekoliko - pruža 3, 4 mg niacina. A 1/1 oz. posluživanje pečene piletine bez kože sadrži 11, 8 mg. Ojačane žitarice za doručak mogu vam također pomoći da nabavite dovoljno niacina za promicanje zdrave funkcije jetre. Jedna porcija nekih komercijalnih marki žitarica osigurava više nego cjelodnevnu opskrbu niacinom.
Niacin dodaci
Dodaci vitaminu B-3 dolaze u tri vrste: niacin, dostupan samo na recept; niacinamid, vrsta vitamina B-3 koji se najčešće nalazi u formulacijama niacina bez recepta; i inozitol heksanicotinat, još jedan oblik vitamina B-3 koji se nalazi u nekim niacinskim dodacima dostupnim u trgovinama i trgovinama zdrave hrane. Ako uzimate velike količine niacina ili niacinamida, možete doći do oštećenja jetre. Nuspojave inozitola heksanicotinata ostaju uglavnom nepoznate. Liječnici mogu propisati niacin u količinama do 3.000 mg za liječenje kolesterola. Dodaci niacinamida i inozitola dolaze u dozama od čak 500 mg. Ako uzimate više od 100 mg dnevno, možete imati nuspojave, uključujući oštećenje jetre.
Oštećenja jetre
Općenito, oštećenje jetre postaje vjerojatnije što duže uzimate niacin. Ako uzimate niacin u bilo kojem obliku, trebali biste redovito pregledati jetru. Ako uzmete vrlo visoke doze niacina, nakon kratke upotrebe može doći do oštećenja jetre. Članak u časopisu "Annals of Emergency Medicine" iz studenoga 2007. godine izvijestio je da je pacijentu bila potrebna transplantacija jetre nakon nekoliko dana uzimanja 5000 mg niacina u pokušaju prolaska provjere lijeka.
Razmatranja
Niacin, propisan više od 50 godina, pokazao se učinkovitim u liječenju kolesterola, ali formule bez recepta ne pokazuju sposobnost poboljšanja kolesterola ili sprečavanje srčanih bolesti. Dodaci niacinamida mogu liječiti nedostatak niacina, ali razgovarajte s liječnikom prije nego što uzmete dodatke niacina iz bilo kojeg razloga. Ako uzimate niacin ili niacinamid, nuspojave pored oštećenja jetre uključuju mučninu, proljev, glavobolju, povraćanje, giht, čir na želucu i gubitak vida. Ako imate bolest bubrega ili dijabetes, niacin može pogoršati ta stanja.