Jedenje sojine hrane, poput sojinog jogurta, pruža brojne zdravstvene koristi. Sojin jogurt proizvodi se od soje, mahunarki koja sadrži potpuni protein svih esencijalnih aminokiselina; vitamini zdravih masti; minerali, posebno kalcij; i antioksidansi, poput izoflavona. Ljudi jedu sojin jogurt zbog njegove hranjive vrijednosti i kao zdravu alternativu jogurtu bez mliječnih proizvoda proizvedenom od mliječnih proizvoda. Posavjetujte se s liječnikom o prednostima jedenja sojinog jogurta za poboljšanje zdravlja.
Srčana bolest
Jedenje sojine hrane, uključujući sojin jogurt, može poboljšati vaše kardiovaskularno zdravlje. Soja sadrži polinezasićene masti, zdrave masti koje mogu smanjiti rizik od bolesti srca. Srčana bolest vodeći je uzrok smrti u Sjedinjenim Državama. Konzumiranje sojinog proteina može sniziti razinu kolesterola u krvi i smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti u odraslih s dijabetesom tipa 2, pokazalo je istraživanje znanstvenika sa Sveučilišta u Guelphu u Ontariju u Kanadi koje je objavljeno u "Journal of Nutrition" 2009. godine.
Dijabetes
Osobe s dijabetesom trebaju upravljati visokim šećerom u krvi. Konzumiranje hrane s malo glikemije, poput sojinog jogurta, pomaže vam u kontroli razine šećera u krvi, jer polako apsorbirate šećer iz te hrane u vašu krv. Istraživanje znanstvenika sa sveučilišta Newcastle u Tyneu u Engleskoj objavljeno u "Diabetes Care" 2010. godine otkrilo je da konzumiranje sojinog jogurta prije doručka rezultira gotovo 40-postotnim smanjenjem razine šećera u krvi nakon doručka kod osoba oboljelih od dijabetesa tipa 2.
Osteoporoza
Za osteoporozu je karakterističan gubitak kostiju i povećan rizik od prijeloma. Jedenje hrane bogate kalcijem, poput sojinog jogurta, može smanjiti rizik od osteoporoze. Sojina hrana može biti učinkovita u smanjenju rizika od osteoporoze kod žena u postmenopauzi, pokazalo je istraživanje znanstvenika sa Sveučilišta u Bariju u Italiji, koje je 2002. godine objavljeno u "Maturitas".
Rak
Jedenje sojinog jogurta s voćem može vam pomoći da smanjite rizik od raka. Izoflavoni u soji imaju svojstva estrogena koja vas štite od raka. Jelo soje uz hranu i voće i povrće može biti povezano sa smanjenim rizikom od karcinoma dojke, pokazalo je istraživanje znanstvenika sa Sveučilišta Hanyang u Seulu, Koreja koje je objavljeno u „Međunarodnom časopisu za istraživanje vitamina i prehrane“ u 2007. godini. različitih voćnih preliva za vaš sojin jogurt svaki dan, kao što su borovnica, jagoda, breskva, trešnja, malina i banana, kako biste maksimalno povećali unos različitih vrsta antioksidanata i drugih hranjivih sastojaka.
