Ključ za liječenje zdravstvenih stanja poput srčanih bolesti, raka i dijabetesa je vaša prehrana, tvrdi bivši teksaški liječnik Roby Mitchell, dr. Med., Mitchell, svoj plan naziva BALi dijetom, kratkom za osnovnu dijetu s niskim inzulinom s antioksidansima / antifungalima. Iako plan uključuje neke aspekte koji su u skladu s preporukama Ministarstva poljoprivrede SAD-a o zdravoj prehrani, pretpostavka da sama hrana, a ne lijek, može liječiti bolesti nije potkrijepljena znanstvenim dokazima. Teksaški odbor za medicinu oduzeo je Mitchellovu medicinsku dozvolu 2005. godine nakon što je koristio upitne prakse na pacijentima. Ne pokušavajte samostalno liječiti bilo koji medicinski problem s BALi dijetom; potražite svog liječnika.
Osnovne smjernice
BALi dijeta ima za cilj učiniti četiri stvari: učiniti vašu krv osnovnijom ili alkalnijom; kontrolirajte razinu kandide u svom tijelu, prirodni kvasac; pomoć u regulaciji inzulina; i povećati unos antioksidanata koji mogu inhibirati sposobnost slobodnih radikala da oštete DNK i stanično tkivo. Da biste to učinili, Mitchell kaže da ćete trebati izbjegavati sve vrste kvasca, pšenice, konzervirane ili prerađene hrane, rafiniranih žitarica, jodirane soli, šećera ili umjetnih zaslađivača i redovitih mliječnih proizvoda. Vaši će se obroci sastojati uglavnom od svježeg ili smrznutog povrća; organsko, neoljušteno voće; morska hrana s malo žive; perad na slobodnom uzgoju; meso hranjeno travom, bez hormona; orasi, grah i sjemenke; žitarice žitarica poput ječma; i biljno mlijeko i organski sirovi kozji sir ili jogurt.
Uzorak dnevnog izbornika
Tipičan dan na BALi dijeti mogao bi započeti doručkom čeličnog ili redovito valjanog zobi pripremljenog s bademovim mlijekom ili sirovim kozjim jogurtom pomiješanim s jednim od Mitchellovih preporučenih plodova, poput borovnica ili kupina. Ručak bi mogao biti sendvič pripremljen od purećih prsa od punog uzgoja i kruha proklijalog zrna. Riba na žaru kao što je halibut, divlje ulovljeni losos ili tuna mogu poslužiti kao večera. Odresci na žaru mogu biti druga opcija večere, ali Mitchell kaže da meso prvo treba marinirati u crnom vinu, tamnom pivu ili mješavini koja sadrži ružmarin, što će navodno spriječiti meso da poveća rizik od raka. Tijekom dana uzmite u obzir svježe voće, sirove štapiće od povrća ili sirove, nesoljene orašaste plodove i sjemenke.
Potencijalne koristi
Mogući nedostaci
Istraživanja ne pokazuju da hrana može bitno promijeniti pH vrijednosti vašeg tijela ili da bi to moglo spriječiti bolesti, kaže registrirana dijetetičarka Leslie Beck. Uz to, Američka akademija za alergiju, astmu i imunologiju ne prepoznaje rast kvasca kandide kao dokazani medicinski problem i ne podržava dijetu poput BALi prehrane koja tvrdi da smanjuje kandidu. Sirovi mliječni proizvodi preporučeni na planu mogu ugroziti zdravlje starijih osoba, djece, trudnica i pojedinaca s medicinskim problemima. Možete ugroziti svoje zdravlje ako izbjegavate lijekove i pokušate izliječiti ozbiljna stanja s BALi dijetom.