Bez obzira imate li probleme sa žučnim mjehurom, sljedeći su prijedlozi neke od najboljih namirnica koje jedete kod problema sa žučnim mjehurima. Pažljivim odabirom izbornika prehrane žučnog mjehura može se smanjiti dodani stres na žučni mjehur i upravljati bilo kojim simptomima.
Ideje vašeg izbornika žučnog mjehura
Uloga vašeg žučnog mjehura u probavi je da luči žuč u tanko crijevo tijekom probave. Žuč pomaže vašem tijelu da razgrađuje masti. Prehrana usmjerena na žučni mjehur pomaže da osigurate da vaš žučni mjehur dobije potrebnu prehranu. Također može pomoći ako vam je uklonjen žučni mjehur da izbjegnete probleme s probavom.
Sljedeće namirnice koje jedete kod problema sa žučnim mjehurom pomažu vam održati zdravlje žučnog mjehura čak i ako je zdrava i normalno funkcionira.
Mršavi i biljni proteini poput pilećih prsa, bijele ribe, mršavog govedine, graha i mahunarki mogu pomoći ublažavanju stresa na žučnom mjehuru. Osim mršavih bjelančevina, trebali biste dodati raznovrsno svježe voće i povrće. Opskrbljuju vaše tijelo prijeko potrebnim hranjivim tvarima koje mogu pomoći vašem žučnom mjehuru da ostane zdrav.
Žučne mjehure igraju veliku ulogu u probavi. Ako povećate količinu vlakana koje konzumirate, često ćete se osjećati punije, što će dovesti do manjeg jela. Ali vlakna također mogu koristiti vašem procesu probave i tako pomoći vašem žučnom mjehuru.
Postoji nekoliko drugih namirnica i hranjivih sastojaka koji pomažu i vašem žučnom mjehuru. Omega-3 i polinezasićene masti koje se često nalaze u uljima lososa, oraha ili sjemenki mogu pomoći u zaštiti žučnog mjehura. Prema kavi i zdravlju, nekoliko starijih studija pokazuje da ispijanje kave može pomoći smanjenju rizika od bolesti žučnog mjehura. Uz to, hrana i pića s visokom koncentracijom vitamina C mogu smanjiti količinu problema vezanih uz žučni mjehur.
Konačno, pojedinačno posluživanje alkohola dnevno jedna je od namirnica koje jedete sa žučnim kamenima jer vas može zaštititi od stvaranja žučnih kamenaca. Istraživanje objavljeno u travnju 2017. u časopisu _European Journal of Gastroenterology & Hepatolog_y otkrilo je da postoji smanjen rizik da osoba razvije probleme sa žučnim kamencima ako svakodnevno konzumira malu količinu alkohola.
Izbjegavajte ove neprijateljske hranu iz žučnog mjehura
Postoje dvije glavne skupine namirnica koje treba izbjegavati ako imate problema sa žučnim mjehurima ili ako im želite spriječiti da se formiraju u budućnosti. Ove kategorije su: prekomjerne prehrambene masti i rafinirani šećer.
Masnoća se nalazi u mnogim izvorima i može biti dobra ili loša za vaše zdravlje. Ako jedete hranu ili dijetu koja sadrži prekomjerne količine masti, tjerate žučni mjehur da jače radi. Dijeta sa niskim udjelom ugljikohidrata, poput Ketoa ili Atkinsa, koja zamjenjuje ugljikohidrate mastima nije dobar izbor za ljude s problemima žučnog mjehura.
Rafinirani šećeri nalaze se u puno prerađene hrane i peciva. Iako su cjelovite žitarice i vlakna važni u vašoj prehrani, prema američkom Ministarstvu zdravlja i ljudske službe trebali biste izrezati što više rafiniranih šećera, kako za zdravlje žučnih mjehura, tako i za opće zdravlje. Neke namirnice koje sadrže rafinirane šećere i jednostavne ugljikohidrate uključuju sodu, kolačiće, kolače, bombone, bijeli kruh, bijelu tjesteninu i većinu peciva.
