Kalcijev karbonat uobičajena je prirodna kalcijeva sol koja se često koristi kao izvor kalcija u suplementima. Njegovo obilje u prirodi čini kalcijev karbonat najmanje skupom dodatnom kalcijevom soli. Također je glavna sastavnica nekih vrsta kamena koji se koriste u arhitekturi i skulpturi.
Kalcijev karbonat
Kalcij je metalni element, ali se u svojoj elementarnoj formi ne nalazi u prirodi zbog njegove reaktivnosti, objašnjava dr. Martin Silberberg u svojoj knjizi "Kemija: Molekularna priroda materije i promjena". Kalcij ima tendenciju da reagira s drugim elementima, stvarajući spojeve nazvane ionske soli koji se sastoje od pozitivno nabijenih čestica kalcija i negativno nabijenih čestica različitih identiteta. U slučaju kalcijevog karbonata negativne čestice su karbonat s kemijskom formulom CO3.
izvori
Kalcijev karbonat je u prirodi u izobilju. Izvor kalcijevog karbonata koji se najčešće koristi za suplemente su ljuske kamenica. Iako se mnoge soli otapaju u vodi, kalcijev karbonat to čini samo u vrlo beznačajnom stupnju, zbog čega se školjke vodenih stvorenja ne otapaju. U kiseloj otopini kalcijev karbonat brzo se otapa; Dodaci kalcijevog karbonata mogu pružiti kalcij tijelu jer ga želučane kiseline lako rastvaraju.
Kalcijev karbonat glavna je komponenta mramora, vapnenca i kostura korala.
zabrinutost
Možda ste čuli da je suplementacija kalcijevim karbonatom jeftina, ali da nije visokokvalitetan izvor minerala, jer se ne otapa uvijek u vašem želucu. Općenito govoreći, ovo nije istina, objašnjava dijetetičarka Deborah Straub u članku iz 2007. "Prehrana u kliničkoj praksi". Ako ne uzimate blokatore kiselina ili reduktere kiseline za čireve ili refluks, proizvedete dovoljno želučane kiseline da biste iskoristili kalcijev karbonat kao izvor dodavanja kalcija.
U prirodi
Obilje kalcijevog karbonata u prirodi postaje važno u svjetlu sve veće kiselosti oborina i oceana kao odgovor na izgaranje fosilnih goriva. Kisela kiša, nastala kad se emisije izgaranjem goriva kombiniraju s vodom u atmosferi, rastvara vapnenačke i mramorne građevine i umjetnička djela i zakiseli rijeke, jezera i oceansku vodu. Zauzvrat, to uzrokuje slabljenje vodenih školjki i početak otapanja, s velikim posljedicama na ekosustavima.
