Visok sadržaj masti u avokadu mogao bi vas natjerati da razmišljate o njihovom potpuno prebacivanju na dijetu. U usporedbi s većinom drugog voća, istina je da avokado ima veći sadržaj masti i kalorija, no to ga ne čini lošim izborom u vašoj prehrani.
Jednadžba energije
Energija u odnosu na potrošnju energije najvažniji je faktor u bilo kojoj prehrani. Ako želite smršavjeti, morat ćete sagorjeti više kalorija nego što ih svakodnevno konzumirate. Posluživanje avokada od jedne peći - otprilike petina srednje veličine voća - sadrži 50 kalorija. Da biste shvatili kako ukloniti avokado u svoju prehranu, morate utvrditi koliko kalorija trebate unositi. Učinite to tako što ćete svoju tjelesnu težinu množiti u kilogramima sa 12 na 13, savjetuje nutricionist Ben Greenfield.
Borite se protiv masti
4, 5 grama masti u posluživanju avokada potencijalno bi vas moglo ugasiti, pogotovo ako uzmemo u obzir da je ostalo voće i povrće gotovo bez masti. Ipak, nemojte biti užurbani - ova bi masnoća mogla biti od pomoći u vašoj prehrani. Masnoća u avokadu pretežno je nezasićena - ona vrsta koja je dobra za vaše srce. Nezasićene masti sadrže i oleinsku kiselinu, zbog čega vaš mozak misli da ste puni, čime umanji te želje kasnije tokom dana.
Sjajna vlakna
Uz sve zdrave masti, avokado je bogat vlaknima, a 1 unce avokada mogu poslužiti uglednih 2 grama vlakana. Poput masti i oleinske kiseline, vlakna povećavaju sitost, pokazalo je Sveučilište Kalifornije u Los Angelesu. Vlakna uistinu mogu biti najbolji dijete svakog djeteta, a avokado je dobar način da to dobijete više.
Ukusni recepti
Avokado može biti dio mnoštva različitih jela prilagođenih prehrani. Dijetetičarka Maureen Callahan preporučuje kombiniranje avokada sa salsom ili salatom, jer avokado pomaže u apsorpciji antioksidanata u povrću. Alternativno, domaći guacamole dobra je zamjena za masnije umake i umake, dok se avokado zapravo koristi u desertima u Južnoj Americi. Možda zvuči pomalo čudno, ali puding od avokada, kakaa u prahu, sirovog meda i bademovog mlijeka mogao bi vam se samo svidjeti i daleko je bolji izbor prilikom dijeta od običnih deserta sa šećerom i masnoćom.
