Ako ste se nedavno prošetali podružnicom robne kuće vašeg supermarketa, možda ste čuli zviždanje zvuka rezanja tanko narezanog jela od mesa. Ako nikada niste pomislili na ovo popularno jelo, možete razmisliti o tome da ga pokupite. Bilo da vam je cilj smršavjeti ili samo održavati dobru prehranu, pureće meso je zdrava opcija koja zaslužuje mjesto u vašem hladnjaku.
O Turskoj deli meso
Turska jela od mesa, svježe rezano ili predpakirano, dostupna je u gotovo svakom supermarketu. Dolazi u različitim okusima da odgovara bilo kojem nepcu. Neke suhomesnate namirnice pušene su, druge kuhane s medom i javorovim šećerom, a druge prekrivene kore mljevene paprike ili mirisnim biljem. Ako niste sigurni što želite, zatražite uzorak; većina mesnih odjela rado vas iskušava prije nego što ga kupite.
Činjenice
Pureće meso je niskokalorični izvor bjelančevina. 2 oz. posluživanje sadrži 50 kalorija, 1 g masti, bez zasićenih masti, 20 mg kolesterola, 450 mg natrija, 2 g ukupnih ugljikohidrata, bez šećera i 8 g proteina. Specifični proizvodi dostupni u vašoj trgovini mogu se malo razlikovati; pročitajte naljepnice ili zatražite da pogledate Deli hranu otkrivanja prehrane da biste znali što dobivate.
Prednosti
Kao što pokazuju činjenice prehrane, meso puretine je nemasni izvor proteina. Protein vam može pomoći da izbjegnete prejedanje, jer je jedan od najzadovoljnijih hranjivih sastojaka, rekao je dr. David A. Kessler, bivši povjerenik FDA-e i autor knjige "Kraj prejedanja". Doktor Kessler izvještava da tijelo procesira bjelančevine sporije od ostalih hranjivih sastojaka, pomažući vam da dulje ostanete puni.
Razmatranja
Onoliko dobro koliko je i meso puretine, ima i nekih nedostataka. Nema vlakana - vlakna su važna za zdravu prehranu i pomažu vam da ostanete puni osiguravajući skupno. Pokušajte ga koristiti u sendvičima napravljenim od 100 posto cjelovitih žitarica, trik koji MayoClinic.com preporučuje za unošenje više vlakana u vašu prehranu. Ili, možete ga upotrijebiti u oblozi sa svježim povrćem i tortiljama od cjelovitih žitarica.
