Ako vam treba brza zakuska, kupovina krekera od maslaca od kikirikija u automatu je zgodna, ali nije pametno stvoriti naviku jesti ove krekere. Krekeri od kikirikijevog maslaca sadrže visoku kaloriju, natrijum i zasićene masti, a nude minimalne količine vlakana, vitamina i minerala.
Podaci o kalorijama
Jedno pakiranje krekera od šest krekera, osigurava otprilike 190 kalorija. Gotovo 45 posto tih kalorija je iz masti, a bjelančevine čine manje od 10 posto ukupnih kalorija. Gotovo polovica kalorija u krekerima od kikirikijevog maslaca dolazi iz ugljikohidrata.
Zabrinutost natrija
Krekeri od kikirikijevog maslaca relativno su visoko natrijevi, što bi moglo dovesti do visokog krvnog tlaka ako redovito konzumirate puno natrija iz druge hrane. Nabavit ćete oko 300 miligrama natrija iz šest pakiranja krekera od maslaca od kikirikija, što je više od 13 posto dnevnog limita od 2.300 miligrama koji je predložen u "Smjernicama o prehrani za Amerikance 2010."
