Moguće je izuzetno brzo mršavljenje, ali rijetko je zdravo i gotovo nikada nije trajno. Web stranica o informaciji o kontroli težine upozorava da je gubitak više od 3 kilograma tjedno prebrz. Brzo mršavljenje slijedeći otmičnu dijetu može vas dovesti u tu vjenčanicu, ali višak kilograma će vas najvjerojatnije čekati kad završi medeni mjesec. Dakle, možete krenuti na dijetu sa maslinovim uljem ili možete uključiti zdravo maslinovo ulje u hranjivu prehranu i odbaciti pet kilograma za koje je vjerovatno da će nestati. Prije nego što započnete s novom dijetom, posavjetujte se s liječnikom.
identifikacija
Maslinovo ulje nastaje drobljenjem, a zatim prešanjem maslina. Bio je osnovni oblik mediteranske prehrane tisućama godina. Ekstra djevičansko maslinovo ulje dobiva se prvim prešanjem zrelih maslina, a prema web stranici Ochef ima manje od 1 posto kiseline i nudi najbogatiji okus. Djevičansko maslinovo ulje također dolazi iz prvog prešanja, ali može sadržavati čak 4 posto kiseline, a okus mu je nešto manje glatka. Oznake "svjetlost" i "dodatna svjetlost" koje vidite na bocama maslinovog ulja odnose se na boju i okus, a ne na to koliko kalorija ili koliko masti sadrže. Sva maslinova ulja sadrže isti broj kalorija, pa odaberite maslinovo ulje na temelju svojih ukusnih sklonosti.
zablude
Maslinovo ulje ne sagorijeva masti. Nema kemijskih svojstava koja bi čarobno rastvarala kalorije u onom tiramisuu koji ste imali za desert. Uzimanje žlice maslinovog ulja prije obroka, kao što sugeriraju neke dijete za mršavljenje, jednostavno djeluje kao laksativ, što igra pogrešnim uvjerenjem da što brže hrana prolazi kroz vas, manje kalorija koje vaše tijelo apsorbira. To jednostavno ne funkcionira na taj način. Gubitak kilograma znači uzimanje manje kalorija nego što sagorite, bez obzira koliko njih dolazi iz maslinovog ulja.
Stručnjak uvid
Harvard School of Public Health preporučuje da zamijenite maslinovo ulje za komercijalne preljeve za salatu zbog zdravlja srca. Donošenje zdravih odluka pri svakom obroku i za svaki prilog je najučinkovitiji i dugoročni način za mršavljenje i njegovo držanje. Dosljedno mršavljenje od 3 kilograma tjedno nije dovoljno samo da vam sruši cijelu veličinu haljina u mjesec dana, to se može učiniti bez uskraćivanja. Mreža informacija o kontroli težine također savjetuje da prebrzi gubitak težine može rezultirati žučnim kamenjem. Suprotno onome što tvrde mnoge web stranice o dieti, ne možete isprati žučne kamence iz svog sustava pijući maslinovo ulje.
Prednosti
Maslinovo ulje, posebno ekstra djevičansko maslinovo ulje, puno je vitamina E i antioksidanata. Oni pomažu u borbi protiv slobodnih radikala u vašem krvotoku koji mogu biti uzrok nekih posljedica starenja kao i određenih karcinoma. Maslinovo ulje sadrži 77 posto mononezasićenih masti, navodi se u saopćenju Državnog sveučilišta Ohio. Mononezasićene masti povezane su s snižavanjem lipoproteina niske gustoće - LDL, "lošim" kolesterolom - i podizanjem razine lipoproteina visoke gustoće - HDL-a, "dobrog" kolesterola - u vašem krvotoku. Pravilna ravnoteža između LDL-a i HDL-a može pomoći u smanjenju rizika od srčanih bolesti. Što bolje funkcioniraju vaše tjelesne funkcije, bolje se osjećate i veća je vjerojatnost da ćete vježbati i donositi zdrave odluke.
Upozorenje
Pijenje više od jedne žlice maslinovog ulja dnevno može imati laksativni učinak. To može dovesti do dijareje, što dovodi do dehidracije i moguće ovisnosti o laksativu. Također, maslinovo ulje sadrži kalorije. Umakanje kruha u maslinovom ulju umjesto masnoće uštedjet će vam zasićenih masti u životinjskim proizvodima, ali žlica maslinovog ulja sadrži 120 kalorija, gdje žlica maslaca ima samo 100. Dvadeset kalorija nije dovoljno da napunite vagu, ali kalorije se mogu brzo sakupiti ako ne obraćate pažnju.
