Svako proizvodi između jedne i četiri litre plina dnevno. Iako je nadutost prirodna, prekomjerni plin može biti neugodan i neugodan. Određeno povrće, pogotovo kad se jede sirovo, kod osjetljivih ljudi može potaknuti stvaranje plinova i nadimanje. Čak i ako niste osobito osjetljivi, prebrzi unos vlaknastog povrća može prouzrokovati intenzivne plinove.
Brokula, kupus i cvjetača
Sirova brokula, cvjetača i kupus sadrže rafinozu, teško probavljivi šećer. Raffinose se nalazi i u mahunarkama i grahu - zloglasni proizvođači plina. Jedenje kuhanog povrća i dalje može stvoriti plinove.
gljive
Gljive sadrže i rafinozu. Iako niskokalorični, aromatičan preliv salate, jedenje previše gljiva može uzrokovati crijevne tegobe.
krastavci
Krastavci često uzrokuju plinove i puknuće. Oni također mogu uzrokovati da vam plin bude neugodan. Jedenje ove i druge hrane koja proizvodi plin u manjim količinama možda neće potaknuti simptome.
Celer i mrkva
Štapići celera i mrkve nisko su kalorični i čine zdravu alternativu masnijim hrskavim grickalicama, poput čipsa ili krekera. Ako počnete gledati unos kalorija i naglo povećate unos ovih grickalica, dodatna vlakna mogu uzrokovati da postanete gušći.
Zelene paprike i rotkvice
Često se jedu sirove u salatama, zelene paprike i rotkvice kod nekih ljudi mogu izazvati plin. Neki ljudi su osjetljiviji na ove namirnice od drugih zbog pojedinačnih razina bakterija u crijevima.
luk
Mnogi ljudi doživljavaju plin nakon što jedu luk, posebno ako ga jedemo sirovog. Pazite na sirovi luk u salatama, umacima, sendvičima i na hamburgerima. Sve sorte luka mogu stvoriti probleme osjetljivim pojedincima.
keleraba
Kohlrabi je povrće udaljeno s repovima. Sirova kohlrabi često se tanko reže i poslužuje u salatama ili se namaže limunom i maslinovim uljem. Kohlrabi dijeli kvalitete brokule i karfiola koji proizvode plin.
