Tetley je britanska tvrtka koja prodaje čaj od 1871. Tetley nudi nekoliko mješavina crnih i zelenih čajeva u redovnim i bezkofeinskim sortama. Ledene mješavine čaja formulirane su da smanje oblačnost nakon hlađenja. Tetley čaj ima malo hranjivih sastojaka koje možda želite ograničiti, poput kalorija, masti i natrija, a istovremeno je bogat zdravim antioksidansima. Dodavanje mlijeka ili zaslađivača doprinijet će dodatnim kalorijama i hranjivim tvarima.
Prehrambeni sadržaj
Tetley Classic Blend i bez kofeina Classic mješavina su crni čaj s potpisom. Tetley također nudi redovite i bez kofeina verzije svojih crnih čajeva British Blend. Ovi vrhunski čajevi posebno su visoki u zdravim antioksidansima. Tetley prodaje zeleni čaj i posebne ledene mješavine čaja. Nezaslađeni kuhani čajevi ne sadrže kalorije, masti, ugljikohidrate, proteine ili vitamine. Posluživanje čaja ne sadrži natrijev, gluten ili mononatrijev glutamat. Kosher čajevi prikazuju K simbol na ambalaži.
Mlijeko i zaslađivači
Dodavanje mlijeka i zaslađivača u čaj Tetley doprinosi kalorijama, ugljikohidratima, proteinima, vitaminima i mineralima i može dodati masnoću, ovisno o vrsti mlijeka koju koristite. Miješajući 1 žličicu. šećera u čaj Tetley dodaje 15 kalorija i 4 g ugljikohidrata, sve u obliku šećera. Miješanjem u 1 šalicu 1 posto mlijeka dodaje se 110 kalorija, 2, 5 g masti s 1, 5 kao zasićenih masti, 10 mg kolesterola, 120 mg natrija, 13 g ugljikohidrata s 12 g šećera, 8 g proteina, 10 posto preporučenih dnevno vrijednost vitamina A, 2 posto dnevne vrijednosti vitamina C, 30 posto vrijednosti kalcija, 25 posto vrijednosti vitamina D i 4 posto vrijednosti folne kiseline.
Kofein
Kofein je stimulans koji se prirodno pojavljuje u lišću čaja i čaju. Tetley izvještava o tipičnim 8 oz. šalica njenog zelenog ili crnog čaja koja se pirja tri do pet minuta sadrži između 40 mg i 50 mg kofeina. Šalica čaja bez kofeina sadrži otprilike 4 mg do 6 mg kofeina.
Antioksidanti i zdravstvene koristi
I zeleni i crni čaj sadrže antioksidante, iako se specifični spojevi i količine razlikuju među vrstama čaja. Tetleyjev čaj Classic Blend sadrži 156 mg antioksidansa po šalici, dok bezdefeinizirani Classic Blend sadrži 90 mg antioksidansa po šalici čaja. U redovnom Čistom zelenom čaju ima 160 mg antioksidansa i 48 mg antioksidanata u mješavini zelenog bez kofeina. Britanska mješavina ima 200 mg antioksidansa po šalici, dok britanska mješavina bez kofeina sadrži 90 mg antioksidansa po šalici. Prema Tetleyu, u šalici čaja British Blend ima više od tri puta više antioksidanata nego u posluživanju soka od naranče. Istraživanje koje je prikupilo Udruženje čaja Sjedinjenih Američkih Država pokazuje da antioksidativni flavonoidi i drugi spojevi u čaju mogu pomoći u prevenciji osteoporoze, zubnog karijesa, moždanog udara, srčanog udara, bubrežnih kamenaca i određenih vrsta raka.
