Uključivanje izvora siromašnih bjelančevina u vašu prehranu važno je kada pokušavate smršaviti, jer protein pomaže u očuvanju mišićne mase i omogućuje vam da se osjećate puni. Umjesto prehrane koja uključuje samo pileća prsa, mršavi odrezak, ribu i mliječne proizvode s niskim udjelom masnoće, birajte puretinu kao svoj protein kako biste postigli zdravo i uravnoteženo mršavljenje.
Vrste Turske
Različiti dijelovi ćurke sadrže različite kalorijske vrijednosti; dok je cijeli puretina gotovo bez ugljikohidrata, sadržaj masti i bjelančevina mijenja se ovisno o tome koji dio ptice jedete. Pečena pureća prsa najniža je kalorija, sa 160 kalorija, 24 grama bjelančevina i 6 grama masti za posluživanje od tri unce. Ista količina bataka ima 170 kalorija, 23 grama proteina i 8 grama masti, a oba krila i bedra 190 kalorija, 23 grama proteina i 10 grama masti.
Turska protiv svijeta
U usporedbi s drugim mesom, puretina može bolje pasti na vage. Pileća prsa od tri unce sadrži više masnoća i kalorija od porijekla pureće dojke, koja sadrži 170 kalorija i 7 grama masti. Ista količina mršavog odreska od sira sadrži 180 kalorija i 8 grama masti, dok s 3 svinjske svinjske noge ima 208 kalorija i 16 grama masti. Kotlet od lampe od 3 unce ima 250 kalorija i 18 grama masti.
Jednostavne razmjene
Uključivanje puretine u vašu dijetu za mršavljenje umjesto druge hrane može se pokazati korisnim, pogotovo ako se riješite masnijeg mesa u korist puretine. Njujorški dijetetičar Kara Ellis predlaže da pečete hamburger od purana; samo pripazite da kupite mljevenu puretinu koja ima najmanje 90 posto mršav. Alternativno, možete napraviti čili sa mljevenim puretinom, prebaciti se iz sendviča sa šunkom u sendvič s puretinom ili upotrijebiti odreske od purećih prsa u prženju.
Velika slika
Dok puretina donosi nekoliko potencijalnih prednosti u odnosu na druge izvore proteina kada pokušavate smršavjeti, dodavanje puretine u vašu prehranu neće automatski izgubiti kilograme. Kada jedete puretinu, i dalje morate osigurati da jedete pravu količinu kalorija za tjelesnu težinu i ciljeve za mršavljenje. Cilj je dobiti svoj protein iz različitih izvora, uključujući perad, nemasno crveno meso, masnu i nemasnu ribu, mliječne i biljne bjelančevine poput graha.